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2 |$ z3 O& A% |公仔箱論壇材料; x! U' R- F: O8 a" O
雞翅膀.....6隻# w% z- e* o* p
玉米粉.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb! ?' q7 N4 B! b8 r& o
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& C( y9 Z; i* ? k+ s3 \/ Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料os.tvboxnow.com' l0 f" @( c- C7 s& r
蒜末.....15公克
: u4 `% n l* L0 l# O- ~5 Los.tvboxnow.com薑末.....10公克
5 K, P& w4 z% ~! T2 O$ {9 Z0 I鹽.....1/6茶匙) m! V% W# T! K6 V
細糖.....1/4茶匙( O* P" o" W: y1 e; _( _& |
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作法tvb now,tvbnow,bttvb/ @9 ] d" }' P+ a
1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。os.tvboxnow.com( j2 s1 F9 Y& I* P
& \7 v3 {3 l7 `+ ^& B2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約180℃，將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。# R+ x0 y6 U6 o3 E. W) t1 _
公仔箱論壇# h+ S" W5 l. f p
3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油，沾橙汁紅蔥醬食用即可。# b6 N: [& c2 Z+ @2 A# G9 [( v8 y
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發表於 2014-12-13 04:11 AM
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