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' K* b; ^6 k5 j6 n( L. B/ h材料
) `0 T; f, C1 C2 e' | Gtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....250公克公仔箱論壇% W# g' P; \ f! {
蒜末.....5公克
. b* k, T5 @' f% e9 H西芹.....40公克
3 x5 z n, d3 @8 G8 k% X5 I7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒.....25公克
3 }, o C+ A2 j* }" M' Ros.tvboxnow.com紅甜椒.....25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C6 I8 r$ e7 E8 ?* v: h# E
公仔箱論壇! n' Y! O$ i3 S- I: {7 H
7 k" b& A- w& @1 \9 O5 d$ X9 R" `調味料
8 p7 q/ ~4 U/ f5 ~1 Tos.tvboxnow.comAtvb now,tvbnow,bttvb6 ^/ R0 h W1 @/ o
水.....1小匙
# ?/ S4 d3 r! ?4 Jos.tvboxnow.com太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a; ?' D) \ B
鹽.....1/4小匙
7 u- ?8 Y* X- F% Y" y9 s公仔箱論壇米酒.....1小匙/ \' c7 N* z2 H) j
蛋白.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& k! Q* D5 C; y; h
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3 @( h# m- b' K# O& [6 ~5 T' K* j黑椒汁.....3大匙公仔箱論壇- f0 O% l9 x3 m$ R
水.....2大匙公仔箱論壇# C$ c: J5 J/ U# M: K5 l/ w' |
太白粉水.....1小匙
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作法os.tvboxnow.com, k, e1 T8 c7 O( g
1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ?% n' W1 x w) B5 N8 n( |, u
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。
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8 ?+ h4 p( Z& \os.tvboxnow.com3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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& J/ \7 q: z4 @, D) B7 N, K; ]os.tvboxnow.com4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。$ I& p. I4 A- e3 E
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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