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- S4 d4 Y) {6 d$ Q4 N2 H! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....250公克. z* Q Z0 m9 b
蒜末.....5公克os.tvboxnow.com6 K, u0 U. f/ _: H. G; n
西芹.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb* q# a* t4 i- R9 h- U
黃甜椒.....25公克
* ~: k8 Z% P8 w! O/ y( ltvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....25公克
' w6 {& K# j" e6 c4 s! S! k2 ?! W6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X0 u `% Z5 d$ G
os.tvboxnow.com) P$ M# ~: U9 F6 ~7 L$ O! m h0 a
調味料2 w h# Y" U; ~6 s) q3 e7 d! ~
A
9 m1 v9 e% ^: [7 h- d# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1小匙
& V$ g, I, m2 O) e5 g% D2 i; E; z0 wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙
! U {: u$ q- A* z5 ^! Z- e8 ?鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: I* U& @- p; e2 D' k3 ? Z
米酒.....1小匙
9 }, d" D2 n7 Z7 C/ a蛋白.....1大匙
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! c% P5 V7 A2 U6 Rtvb now,tvbnow,bttvbB, E$ t) D- m6 Z$ Y
黑椒汁.....3大匙
) Z) {: x# Y) q; X; R7 |) P$ Xos.tvboxnow.com水.....2大匙
* P/ m0 a7 ~5 O4 N太白粉水.....1小匙公仔箱論壇5 d# c8 Z# e1 g) ]& [
香油.....1小匙
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* ?2 ~& X k/ e: H, h3 Mtvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇7 r0 o8 i- b1 N! s
1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。os.tvboxnow.com. B d R; G. P1 l- O
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。
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3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。公仔箱論壇8 g! b" g( q' T
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4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。os.tvboxnow.com4 _* E4 p' l t
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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