[西式食譜] 牛油炒菇

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  I5 T9 _! I; y( A& ^材料：# Y. ^" K" O( V9 m$ D) x
雞脾菇小3隻，鮮香菇數朶，黑木耳2片，蒜頭3粒，牛油1湯匙
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% y6 F2 F4 v9 `+ ]9 {9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2湯匙，味醂適量tvb now,tvbnow,bttvb( m. B6 H! c- c6 L7 s4 |* {! L

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1 f+ M% M. y" Q  ]# S2 Eos.tvboxnow.com做法：4 |+ C( b- T' \  h
1. 用濕毛巾把菇擦乾淨公仔箱論壇0 [' f- {4 w0 o' u' |: i3 C

+ m5 G. ^$ _" }2 I# H; V公仔箱論壇2. 鮮香菇去蒂頭，切片
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3. 雞脾菇切片
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' k  L; U* H, Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 黑木耳浸軟去硬蒂切絲；蒜頭刴茸4 q( l4 I. y' C2 C

# I$ W& u) N' `$ G5.把香菇片、雞脾菇片、黑木耳絲一鍋乾炒公仔箱論壇! c8 E; o0 b# I' g. D  s
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6. 炒至菇出水加入蒜茸加入炒至 香後，加入醬油、味醂炒勻，起鍋前加入牛油即成