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材料% c% i" u. W% }/ F
冬粉.....150公克
3 v; x8 n0 W* ^( n, J公仔箱論壇蔥.....10公克
" E3 C! }; @# R3 P- Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....10公克公仔箱論壇# c6 e& {% b* O3 M% M; i
; v9 ] b! ^/ c- v1 B
* Z( B: e$ o8 Q1 w, h調味料
' N* G. y: y( j+ i5 i9 l4 ?9 k5 ~8 Cos.tvboxnow.comXO醬.....3大匙os.tvboxnow.com9 C$ o1 h- u( p0 Q
醬油.....1大匙. x6 _6 t# e8 D$ K
米酒.....1大匙2 h3 O( s! F) g
細砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 E. t* t# N/ Q X7 G2 b' b& j
水.....80㏄
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作法
8 i( E2 E: |$ `6 J2 G# Qos.tvboxnow.com1.冬粉泡冷水至軟，撈起瀝乾剪對半，備用。
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2 |+ u: ]2 e# P* \) y$ \3 m1 i0 p) s公仔箱論壇2.蔥和蒜頭切末，備用。公仔箱論壇. D3 x2 n& J8 r, a0 N
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb, ~4 `8 {) p1 k7 q1 H0 }
; ^2 O2 M ^! M1 V9 r% ltvb now,tvbnow,bttvb4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒，至湯汁略收即可。 公仔箱論壇7 `( |# G7 Q, o' X& W2 a7 F* k( u
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發表於 2014-12-12 04:05 AM
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