% m, g( l v+ U5 G* u* t1 utvb now,tvbnow,bttvb
a+ `- W% k( c; [3 Otvb now,tvbnow,bttvb材料6 F% E2 \# o" t( e
冬粉.....150公克公仔箱論壇( H# \. f5 ]2 p/ V! z
蔥.....10公克
. v: i! V: @0 Y( E# a蒜頭.....10公克
9 T( s8 L3 E2 b) ]. m# B; \
3 @) l& C6 \! _1 e" t Utvb now,tvbnow,bttvb
" c! Z; ~6 W2 a' C! e0 _4 ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
8 P& G( S9 D2 ~. qos.tvboxnow.comXO醬.....3大匙
; z/ T6 ?' h, k1 p* gos.tvboxnow.com醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, B% m6 Q8 S9 _
米酒.....1大匙
( \7 `8 [$ v% p) ]2 o) E0 Otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1小匙
4 S' Q' c6 W. Los.tvboxnow.com水.....80㏄3 m1 ]3 a" A$ e s
2 G' \8 f# N" _1 v公仔箱論壇
2 {- U: D0 F/ Nos.tvboxnow.com作法
6 _6 W1 d7 ~% H% C! d4 r' T1.冬粉泡冷水至軟，撈起瀝乾剪對半，備用。: C. v( P$ ?2 r5 F
/ v( v0 {& r& y- p9 R5 S( o3 Q公仔箱論壇2.蔥和蒜頭切末，備用。' c& k5 _7 S7 H1 |3 K! \8 H
& f t0 C% f2 k
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
, u7 R, Q9 Q' N" h$ X$ Ptvb now,tvbnow,bttvb
, j& d! `8 H) A' Y) Q& L4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒，至湯汁略收即可。 7 U# I; H" B; y$ X
|
發表於 2014-12-12 04:05 AM
| 