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2 s) @4 ?7 L7 W# N: Z ^$ {公仔箱論壇材料os.tvboxnow.com" K. Z* R4 r7 |6 A
冬粉.....150公克
: t5 p5 Z: H# r* B# Z; C: Ios.tvboxnow.com蔥.....10公克
; L/ K b" ^/ i4 X2 H- ?; O+ i6 N蒜頭.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb: p) W$ T2 j Y: M) I
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調味料
" a5 _- \0 \! A( A5 pXO醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 @0 ^+ d- C+ P- G$ W! `5 x
醬油.....1大匙, q2 y/ ~- J) c) p' V( ?- a
米酒.....1大匙
& p! U$ }" k4 o" atvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1小匙os.tvboxnow.com0 k% v5 {, P5 j+ |2 C3 b! J2 i
水.....80㏄
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: m* D1 t1 v( Jos.tvboxnow.com作法
?& O, \ q" c B9 J' b# o1.冬粉泡冷水至軟，撈起瀝乾剪對半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb A- b" ~( v6 b7 m0 G
6 ~6 f8 W3 @& ]* E' S4 I) o* b2.蔥和蒜頭切末，備用。% G% ^& E2 V/ j+ d" c9 U, @5 c
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。os.tvboxnow.com0 g/ S4 j4 \* y
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4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒，至湯汁略收即可。
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發表於 2014-12-12 04:05 AM
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