少鹽、少油脂一向是保護心血管的健康飲食對策，不過最近國外有研究顯示，飲食指南應該加上「少糖」這一項，特別是果糖，以預防高血壓及心臟疾病發作的風險。os.tvboxnow.com/ Y- Y- q, e9 ?6 c1 N: G' d
- P- S: c6 k/ w' D9 ^根據美國《每日醫療網》（Medical Daily）報導，最近一篇刊登於《英國醫學雜誌》（BMJ）的研究指出，以往的飲食指南都提出鹽份中的鈉會導致高血壓，所以致力於宣導低鹽飲食。不過，研究指出，糖份似乎也有像鹽一樣，有引起高血壓的風險，呼籲健康飲食習慣要加入減低糖份的提醒。
4 @+ i% Z5 W r' n! T+ P
0 I# K2 E! ^3 d' v6 N4 F5 p1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究：低鹽飲食控高血壓 效果不顯著! Q6 C9 \4 {0 U0 y
' w# M2 _" k# y' l- Q8 w公仔箱論壇美國中部心臟研究所(Mid America Heart Institute ) 的研究員詹姆士‧迪力可（James DiNicolantonio）與美國愛因斯坦醫學院(Albert Einstein College of Medicine)的家醫科醫師尚恩‧盧肯(Sean Lucan)雙雙指出，在治療高血壓病患時發現，降低鹽的攝取量對於血壓的改善，並不是特別顯著，並指出每日應攝取3至6克的鹽，才是最健康的量，如果刻意將鹽的攝取量降低於3克，則會對身體有害。
7 h- d. B3 ]" w. P. o- N* Hos.tvboxnow.com
6 K! j+ V9 C* _公仔箱論壇減少糖份添加物 遠離肥胖及心血管疾病
8 \6 V. M* k3 Y: P0 P/ b6 e' Pos.tvboxnow.com公仔箱論壇1 ]0 @* e" U) w% }0 g
迪力可和盧肯表示，對抗高血壓及心血管疾病的飲食，應針對糖份攝取去著手。他們指出，水果和蔬菜中的天然糖分對人體健康不會造成危害。不過若是飲食中的糖份添加物，如加工食品和果汁、汽水等飲料中最常見的單糖果糖 (Fructose)、玉米糖漿調味劑等，會加重對於肥胖、心血管疾病的危害。公仔箱論壇& ?1 d5 \! y: W5 L5 `
) t" o9 p+ s7 K& R) g* t
?( [4 B( s$ b6 [4 }: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日飲食中攝取糖份添加物量超過總熱量的25%的人，與每日攝取糖份添加物為總熱量10%的人相比，前者罹患心血管疾病的風險竟高出3倍。
) o" N8 C5 j1 R% M: J公仔箱論壇( w# ^6 H" s% Z& B+ L7 M/ @
此外，每日攝取超過74克果糖的人，則比飲食正常的人高出77％的風險，較容易出現高於160/110 mm Hg的高血壓症狀。
! F/ x: m) v6 U v0 R+ s
0 Z# H( i$ T5 X/ z5 X& m( U" fos.tvboxnow.com全世界每年有18萬死亡案例，都是與攝取含有糖份添加物飲料相關。此外，根據美國疾病管制署資料顯示，兒童和青少年每日總熱量攝取來源，約16％竟然是來自糖份添加物。其中，有超過40％的來源是汽水等含糖飲品。呼籲父母不要以為短期的糖份攝取並不會造成大礙，因為研究顯示，糖份對身體健康會造成長期傷害。
& f# F' g. i( G2 I" g5 P: Rtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com! z3 \# h+ T- m( r3 U) h: C
【健康小叮嚀】：
5 @' V* ?/ W4 |+ a) Ftvb now,tvbnow,bttvb
" B6 }# f$ B) X+ W! ?$ B( l# utvb now,tvbnow,bttvb迪力可和盧肯提醒，糖份往往藏在食物中看不見。若要預防攝取過量的糖份添加物，首要從飲食習慣改變起，減少攝取加工食品，就能有效避免吃進過多的糖，造成肥胖與高血壓等心血管疾病。 |
發表於 2014-12-11 06:39 PM
| 
