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材料：, V8 n/ q$ W' k: U. p* \
臘腸1孖，蛋1隻，蔥2棵，乾蔥頭1粒，冷飯1大碗
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, r0 E' n/ I) k9 Z; o( N/ e! M6 o% X2 |os.tvboxnow.com做法：
; W, t+ K2 T. m- h/ G1 L2 H1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘，臘腸留湯，切粒公仔箱論壇' q" e' E: C) G" j3 c
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2. 起鍋把臘腸先煎，爆香後盛起: ^+ q# l1 Q* l f" y2 c& l6 E; O
8 v! d8 {' c- @0 W1 V. o8 g. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 臘腸出的油如不足，可加入需要油，下乾蔥頭碎爆香後，再下冷飯翻炒
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" e; M- h8 I' R1 R2 f- b4. 待飯炒至會跳，下拂均蛋液炒至蛋熟後，把蒸臘腸留起的少許湯汁加入1 T, V* G9 ^/ `9 ]+ e5 L6 z
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5. 試味，若不夠可加入醬油，再後把蔥粒加入，即可上碟os.tvboxnow.com0 m( w! r+ S0 f$ C/ }7 ^8 i, p
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發表於 2014-12-11 12:36 PM
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