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材料$ G1 R0 [, B% f2 J z+ B( d0 d
五花肉.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb! T* }: w, C3 k0 H [
洋蔥.....1/2個公仔箱論壇! j, a) D) r# j5 _+ ?( _
韓國泡菜.....100公克
: j2 M6 i& |6 n# l/ D C7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜.....2根% i# S2 A& G T0 Q+ N0 w
麻油.....2大匙
1 x) P" ~+ U3 P4 c3 _- z# B牛骨高湯.....2000cc
5 l% V4 _% W8 [% [) ^$ O; Xos.tvboxnow.com白芝麻.....少許
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! W/ m% T _' Q( q1 y1 X公仔箱論壇 S1 x7 L; G5 _5 X5 ^
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {: P. v, [9 R, z5 M/ p
辣椒醬.....1大匙
$ _; Q" j1 O/ R3 p3 V5 p% N! O米酒.....1大匙
( l, @: J' u: e1 a, oos.tvboxnow.com味醂.....2大匙公仔箱論壇4 R6 _, R+ w$ p' O o7 H
醬油.....1大匙公仔箱論壇4 [6 p0 ^! o4 J) Z) A
薑泥.....1茶匙
0 A7 V6 } S" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥.....1茶匙
: a) d$ i: A% V* Q' f% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r: e% z/ c9 i8 p: M! j* d
+ b5 S5 i( Y- W8 q' b7 g公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb9 M& l& {. n$ H+ c$ Y! u
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。os.tvboxnow.com* R+ o" ?; A5 j- h
$ i( r# r- f( y! C$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, I' D" |- X6 Q. E9 a- u, Z
" z- n. D3 V. K3 \os.tvboxnow.com4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
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5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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