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[西式食譜] 燒肉泡菜鍋

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8 Z7 V+ ~& d( w+ C6 J# J# c" hos.tvboxnow.com材料公仔箱論壇# P# m+ T* n; X" I
五花肉.....250公克
# c6 Z- q2 X; t/ I! X# i5 Eos.tvboxnow.com洋蔥.....1/2個
, x8 l& P3 B2 W( B" Q. q$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....100公克
& j: k1 a6 X1 H5 ptvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....2根公仔箱論壇1 U2 u; X- l: E* ?& L5 R- _$ B
麻油.....2大匙% r) [9 }: _# L3 O3 n5 p
牛骨高湯.....2000cc
0 M/ u' ?$ _8 [  l  ?% O& A白芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: z- f- N1 V8 C9 l2 ^

8 u" c1 J) x+ pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }* u; M/ w- ?1 e# K3 n% U
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B0 d5 P  @( ]* h# E8 \& \
辣椒醬.....1大匙
# c# }+ L* ]- B7 m米酒.....1大匙1 _$ H# M7 P- I( F2 I* i# E
味醂.....2大匙
2 \$ F) f9 x9 G! w* R( xtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙公仔箱論壇! Q  K8 @/ ?( q! T
薑泥.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q5 h0 m5 {6 j) U+ [# ]' u5 `1 Y
蒜泥.....1茶匙
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/ ^! ^! V0 w9 |( ?2 \, L8 w% Xos.tvboxnow.com作法
% B, o" A; \6 i, ~$ Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 T* k; }' |. _5 G9 h

- [* Q- Y/ y; E公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。
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3 }4 ]- p4 V& Y* u6 eos.tvboxnow.com4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
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$ {2 \8 C8 M6 A1 f! X! x/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。公仔箱論壇6 u* V2 o# }$ s

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