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材料tvb now,tvbnow,bttvb# [5 [# S7 |# J- W, i1 Y1 p5 v
五花肉.....250公克
% N7 }0 n% n' I/ e! j3 s, \) h洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A; |, x. k. r
韓國泡菜.....100公克
0 Y/ `2 F+ k$ s qtvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @) y2 a( `; n; d
麻油.....2大匙
$ W- @0 M7 Y2 Q公仔箱論壇牛骨高湯.....2000cc
! }- G1 G2 r& b6 q( u, W1 Q% h$ F1 o公仔箱論壇白芝麻.....少許
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1 y% u7 b5 v, ^: J公仔箱論壇調味料os.tvboxnow.com2 P: \. b$ S% w( G
辣椒醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B5 Y4 W3 y8 F/ M9 i" @
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C) @$ ]! f% z2 i8 t( H
味醂.....2大匙4 ]9 S/ U4 p/ {
醬油.....1大匙. P, {9 k, {! Y6 R# i5 ?8 u
薑泥.....1茶匙
" \! Q' ^- E) O6 Q; rtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y7 C8 B' w" \) S
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1 {3 Y$ H- G, v! a& P0 Nos.tvboxnow.com作法
" o# s p7 j/ V3 D3 O; U: ~1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
& m- o$ e" b+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
J' x1 ^# F; `, u. w公仔箱論壇2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。% B1 o% P7 d' W3 y/ {0 Q+ P, O9 ]3 a
( E1 J2 c; G( Ytvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
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4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。/ |! v) a3 g1 l0 t
) n* s v0 E. e2 r2 y" R7 Q/ L- b5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。os.tvboxnow.com% a- [+ P X. E x$ G/ S/ n
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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