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[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋


/ {2 X! |4 M' jos.tvboxnow.com
% b( k6 J9 a/ W, B7 Ros.tvboxnow.com材料
1 g. q, q7 z7 `( h% y0 |7 \腩排.....300公克
6 @6 v% }& J# B; M% K$ hos.tvboxnow.com馬鈴薯.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {) {  V, |- s* u0 a) X
韓國泡菜.....100公克1 v7 K* [! \& q' t  W$ A
牛骨高湯.....2000㏄
" I- t. z7 l7 p5 E5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j. K6 \' G  [9 y- N) E. I

2 G* ~; f- ~& e8 B/ b) u; \5 ?調味料
3 J' u2 N1 V+ o+ y辣椒醬.....1大匙/ U& Z0 \  U: R) q3 E7 \, l" N
辣椒粉.....1/2茶匙
, Q% D6 q/ e/ D$ `1 k5 ^薑泥.....1大匙
# B" ]3 ?1 w, D; e4 t- Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙
1 a! }& U6 q/ P) Z( ?% Z& O3 X8 cos.tvboxnow.com米酒.....2大匙
8 y( p& B- l$ {% ~; v; j公仔箱論壇洋蔥泥.....2大匙
9 m" f  o: e  c0 W+ C公仔箱論壇& ^' U5 |: A2 Z( h- i

0 [4 ~  b3 Q$ A( {* h作法
# \4 L  K+ t# d/ h# [1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
% A  f% s' Q3 f; w9 \- b/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @, W# |* }, ?' S5 P
2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。
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3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
0 V& B8 m' C7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 t% B5 F# w. G8 Z6 P. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。2 G* ~; n. p( d. a6 a+ c6 Q. l" V
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