[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋

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材料
+ }% C: c8 g/ _# b0 ]" q2 b  q' ktvb now,tvbnow,bttvb腩排.....300公克
! G9 m0 b% l/ f4 Y' Ios.tvboxnow.com馬鈴薯.....1顆
. I3 o  v9 F- n- C! h% ?6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....100公克
1 J# ]. g! N/ }/ t+ Cos.tvboxnow.com牛骨高湯.....2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~+ {9 \# l. o9 n8 d& C* ^. a

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- k( X" O: J& @調味料
( p$ W: y  ?# {6 v3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1大匙
) Y- Z1 L: ?) Q, L* C) d& y& e6 k辣椒粉.....1/2茶匙
* y% G8 H5 f- |& t% J; y薑泥.....1大匙公仔箱論壇2 s& l1 F$ j) ]1 c# w
鹽.....1茶匙
4 p5 D- [% K1 r5 W米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 z0 E& [2 y6 x! _; C* s
洋蔥泥.....2大匙
' k+ a" K4 F  C3 _' N; r& d% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z+ w' x! v7 |. k& ?# _, J

+ n. X! G& p3 d3 `9 g( i公仔箱論壇作法0 |6 Q9 J8 e3 B2 z) }7 I; Y$ W7 C- `
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。9 j% ?% W/ S- s

9 Y, D( ]3 j$ P2 D7 F3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s0 ^' C& L# v% ]4 |8 Q8 B
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。
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