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材料
' d" b, |% _4 }0 p腩排.....300公克
( {9 o/ ~0 x6 }8 u, L) ?os.tvboxnow.com馬鈴薯.....1顆
3 a3 o) u% @6 [& k韓國泡菜.....100公克
% X+ b/ {, I" s$ F牛骨高湯.....2000㏄9 [0 Y' O0 _+ s) A/ D
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$ C* v x7 q9 D5 i公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 H! W) p$ K" H( y6 R: Y9 w" M
辣椒醬.....1大匙
# |* g# N. {) r4 y$ r9 G4 \8 X2 Etvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....1/2茶匙
" t( H% V5 N5 }4 g4 H" i# j+ `+ w! S8 |公仔箱論壇薑泥.....1大匙
$ ]* ?* e; a+ btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙
8 X6 f8 K) A( ]. @: ^% [* |! U d8 Nos.tvboxnow.com米酒.....2大匙: B; M8 U8 v- O5 h# S0 J# y
洋蔥泥.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& X0 v% z3 x; D- a
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% d. ~# z+ x9 w8 y3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O5 B; g t! v! i! [5 V
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ E6 D3 S* `1 G' s
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。+ f: U* @7 p& |
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T1 F- h: ]2 B4 w$ m
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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