[西式食譜] 泡菜鮮魚鍋

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材料公仔箱論壇9 n& u' e& x# t$ l- L. j# U& [! y
紅蘿蔔.....50公克
( M1 x; q% J) j$ T, }. ?3 b白蘿蔔.....50公克公仔箱論壇, F. M+ X, x* H
芹菜.....3根
. p2 ^: P' Y7 I# r' o5 |嫩豆腐.....1塊
, R2 Z; N! N$ ?tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....100公克
' b0 K( Q1 `# `鮮魚肉片.....300公克公仔箱論壇4 }( T3 F( z3 f- Z( W
魚板.....3片  w9 o0 l) l+ @
丁香魚高湯.....2000㏄
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調味料os.tvboxnow.com8 ]# _; ?, h4 z  b6 k# Q
薑泥.....1茶匙
& H( G4 h- c" ?+ B" z9 Y辣椒粉.....1/4茶匙
" M% E" `# `4 }: z2 Q$ q9 X% b7 h  ^麻油.....1茶匙
6 l4 u5 O6 p, A2 R  u& u公仔箱論壇醬油.....1大匙
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+ d* d1 v% }7 g3 u2 j: V, K作法os.tvboxnow.com- Y3 J) _7 x8 @
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
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2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
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3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。
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