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tvb now,tvbnow,bttvb8 g% a7 j9 e/ w1 D& K1 U0 a' @- o* ]
材料公仔箱論壇. f' Q: V8 Q# J1 B& n- e0 Z
去骨雞腿肉.....2隻" @8 g+ ?# f* e/ s! a8 i+ M) j8 x
韓國泡菜.....100公克
& t6 F; J' q5 l' c4 i金針菇.....20公克
& Y$ E; l2 Z5 U+ X+ E' S公仔箱論壇黃豆芽.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j6 w8 |& K7 `
南瓜.....30公克公仔箱論壇) G/ J: B8 f2 F$ r5 g; Q
青蔥.....1根
6 S! P! g9 W. L! _0 P& [- n: h# nos.tvboxnow.com麻油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb b, Y# p+ D* U
牛骨高湯.....2000㏄& O% I) ~$ N# `, Y
' y W$ |- p$ ~# X0 \3 w; J$ U
K1 d+ h: b; Y& }8 ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
/ }3 C, Y- f. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w. {7 S# ?2 W% T/ X
蒜泥.....1茶匙; B! c: o1 L, j( x
辣椒粉.....1茶匙
2 K6 f: J, j. [( I7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 v- k. g6 @+ j( G2 B4 u8 `
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% ]. z- Q" w" H. w! G9 O
味醂.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I) {, }# N: p
辣椒醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a9 ]: n$ N) n: x0 r( k
鹽.....1/4茶匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ z' M! a9 S7 \+ h. q( @
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; u6 ^* P" W) `" I% e7 \5 F
6 ^5 B3 b: J6 z- S( l2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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; q7 L! t: ?- e1 |- M( G公仔箱論壇3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。os.tvboxnow.com8 b; w q& g& L8 A1 C
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4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。! X5 F4 O$ t! y' c/ e7 w
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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