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2 h7 a8 i1 x( M ?材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q1 z6 y! W3 r4 ?5 k( s2 o+ c
去骨雞腿肉.....2隻6 |+ M7 o& K8 G1 Q. l+ E
韓國泡菜.....100公克/ g2 c: V: l& `
金針菇.....20公克
, I& d- L8 x5 p! N黃豆芽.....20公克os.tvboxnow.com. O u/ c( Z: d1 M3 I% e6 N
南瓜.....30公克7 p. ]; b+ b9 l% a- i
青蔥.....1根
8 w3 W- m# }- C' V; m3 ], mtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1大匙
( V, t1 P& c5 [5 W+ ^8 z$ W, R. E5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯.....2000㏄
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3 A$ h6 Q! `: T6 H3 H. N調味料6 w5 [- o, I8 W. @0 p# t
薑泥.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `" J+ j1 {' `" e0 E. c5 d: t
蒜泥.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; u; a2 B7 o+ U2 G" P
辣椒粉.....1茶匙
! ^- M: h v7 d" P* L% ^米酒.....1大匙
- g: k9 ?5 y/ j& A7 V. ^' ^tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
6 w0 N# _0 i( T公仔箱論壇味醂.....2大匙os.tvboxnow.com& z, {7 z6 v. `
辣椒醬.....1大匙/ [9 E: l0 X7 Q+ g" p5 c
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇 m5 @7 h+ a$ ]2 G2 U" O
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作法
! B7 p# M5 X- M: F) L( O ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇6 e2 {/ F0 {3 x/ Q, d" T
8 T! J, A; C8 n: x2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L- o2 h; Q; M h. o5 g# b
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3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V1 S$ C- i: e4 c% ^
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4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。8 A" v- H q4 B2 T$ G
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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