材料：公仔箱論壇7 G6 G1 g" l- U. T3 H
蟹肉500克
( c% f* v* V( ~7 A: u! K, l) ~' vos.tvboxnow.com麵包糠50克os.tvboxnow.com4 a# i+ c1 b7 M- T
沙律醬80克& J4 b" N8 `5 K4 Q
辣椒1/4條# P: @1 O2 r$ m7 @' _' I
芫茜及少許
& W6 ]; f2 w, \& B5 Q( n4 C5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
& {$ ~9 p7 X$ E, u: ?: {咖吷 少許os.tvboxnow.com _! ~" @9 h1 `
# w& P& g' x6 T- L4 S4 `5 q7 B
. V, J, P/ y% j U7 |% n/ h5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟. b8 w8 _5 {+ u% Z
1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎
; a7 \, t* h ]3 \1 {" K2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出
5 `* f* [3 I. f6 R! j& Itvb now,tvbnow,bttvb3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形
2 U" O- m) f5 ~% p" J9 M! r4)逐個搓成蟹餅備用
8 b0 T/ o9 r" m5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)之後用以慢水每邊煎5分鐘
9 l5 n0 C1 J( Y v( ^+ a% M6 | `公仔箱論壇6)最後將邊位亦煎至金黃色
) P+ |- e1 M, p' t0 ] {( F
9 v8 A0 O0 T+ t/ \7）完成公仔箱論壇# [9 S! u8 |5 z$ C$ V% N
7 J t9 w5 z1 t; [! `4 Atvb now,tvbnow,bttvb
, E+ y0 r$ x$ @( otvb now,tvbnow,bttvb貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C8 k5 S, e* c
蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
| 