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材料公仔箱論壇- ]4 E% ^- V0 d1 M8 u3 c1 T
草蝦仁油.....150公克* _$ j$ U& n3 C& u4 s
中卷油.....100公克
6 D; D ?6 K3 N; o- {$ ^* W) I- {公仔箱論壇蟹腿肉油.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb c1 H7 r6 @" w. e L6 E
小蕃茄油.....30公克
, n. ~3 i$ Z0 W: qos.tvboxnow.com洋蔥絲油.....20公克6 U6 h1 s& n9 N1 j, ]: |
辣椒末油.....1小匙
# y5 o7 w* h% f8 z公仔箱論壇蒜末油.....1/4小匙
/ X- B" n; k5 h5 X" B- Kos.tvboxnow.com香菜油.....1/4小匙
+ ~# Q. [( G' V9 x7 Y! P: C太白粉油.....1大匙
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]; a: a* c# p9 I9 ]9 S
椰糖油.....1/2小匙os.tvboxnow.com6 ], ~! n3 m) u; ~' f" @
魚露油.....1大匙
& R7 w$ q7 P# A; Xos.tvboxnow.com檸檬汁油.....2大匙
% `6 f8 H6 B0 H) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒油.....1/4小匙
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# R4 L+ s) X1 l" T6 O5 qtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb5 O3 d% }* g) Y' f- _
1.煮一鍋滾水，將所有海鮮料，用魚露、太白粉抓勻，下鍋汆燙至熟，泡冰水後撈起備用。1 K M4 Y/ k4 l2 P4 o
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2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻，再倒入作法1的海鮮料中即可。
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註：os.tvboxnow.com( _ d: |4 X9 t- I
小番茄在攪拌時，可用湯匙壓扁，可使醬料更增添風味。os.tvboxnow.com' e7 m/ f! M& D% q
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發表於 2014-12-10 04:06 AM
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