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材料
. R! o/ e! a5 M) z, D( F* C海蜇皮油.....300公克
1 ?3 r8 v2 E; P- n$ P* Q7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜油.....250公克os.tvboxnow.com! W1 H5 Y( z/ M, `6 l& j0 }0 [0 d
蒜末油.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb: [$ @! G3 ?! z$ \7 k
紅辣椒末油.....15公克
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調味料os.tvboxnow.com# U8 ~0 q1 b. y' }. c0 F
鹽油.....1/4小匙
" ~8 `* U! }7 H; I. ?糖油.....1小匙9 {* ~, i k% m# x" R' f
糯米醋油.....1小匙
# ~! M# J2 p+ x4 u$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油油.....少許
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作法
9 n: e7 r* n% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原，再洗淨瀝乾，放入滾水中略微汆燙，撈出後泡冰水備用。' {' j: n7 u, g, v6 _8 F0 D2 v1 E
( ~" ~ P' t" o/ i5 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將小黃瓜洗淨切絲，加入1/2小匙鹽拌勻，靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。
1 L4 a8 b- Y" O" H7 E" n, y/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# }0 R Y( R- ^: [1 f3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中，加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻，裝入保鮮盒蓋緊，放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。
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發表於 2014-12-10 04:05 AM
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