[中式食譜] 黃瓜海蜇皮

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材料公仔箱論壇8 @8 V0 }# H2 |  W0 m7 n5 _$ J$ T
海蜇皮油.....300公克+ R! H( {, s: `$ Z" p5 l+ V
小黃瓜油.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb* q$ {& v# R' |  b0 ^2 @, s6 o& i
蒜末油.....15公克公仔箱論壇- S9 G8 D' W. L& ~. A# u
紅辣椒末油.....15公克
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9 g4 r  m. ~- {8 M; }9 ^- l4 g調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q2 \! @: a6 I5 T$ h
鹽油.....1/4小匙公仔箱論壇  w! E* O8 B, M8 q/ X7 |$ \
糖油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z; C3 P/ E) ^
糯米醋油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J2 a# _" N- }$ n
香油油.....少許
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7 w$ h" r& F% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k  O0 b% q& `
作法tvb now,tvbnow,bttvb5 t- K, Y; K+ B, G  ]' t! b5 @3 ]
1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原，再洗淨瀝乾，放入滾水中略微汆燙，撈出後泡冰水備用。
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2.將小黃瓜洗淨切絲，加入1/2小匙鹽拌勻，靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |/ k2 V' W4 E, g/ S

. X2 L3 P) Y9 E. }) }/ I公仔箱論壇3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中，加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻，裝入保鮮盒蓋緊，放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。
+ B$ b: g2 Q$ e) U1 s4 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n# K+ @) D# I/ d