 tvb now,tvbnow,bttvb/ V$ J6 ? x6 f
os.tvboxnow.com3 _2 M; D, V" ?) S
材料
1 U, C2 I) t% J7 C海蜇皮油.....300公克
( |4 g+ l( u6 v4 q8 B小黃瓜油.....250公克
$ L' r5 P* Q7 I) Q5 X蒜末油.....15公克4 J& ]! ^7 M! a% H9 ~
紅辣椒末油.....15公克
4 y; g5 t# Y1 A0 C* j# J公仔箱論壇
3 T% {/ P! |- p公仔箱論壇
$ W+ |0 S8 R0 Z) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
& W8 M2 X* r8 c; @7 z公仔箱論壇鹽油.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s6 i, J1 O& Y2 W( F) R
糖油.....1小匙
4 S9 {1 N, p5 W1 R糯米醋油.....1小匙
, f4 t6 a" r( y香油油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: E% M! M- L, m/ Q1 k
" ~3 K( w6 k6 z' y
& ~8 u) j+ q- P+ v& e z作法) M4 G& {% W: Q, Q' `
1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原，再洗淨瀝乾，放入滾水中略微汆燙，撈出後泡冰水備用。
/ k6 f- {# c& K: k公仔箱論壇公仔箱論壇' _, z7 c$ ]. `# H2 A* s1 c
2.將小黃瓜洗淨切絲，加入1/2小匙鹽拌勻，靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。 p( I& B& L; ?. k! g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m8 g/ a/ J- z5 i4 K2 c( J
3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中，加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻，裝入保鮮盒蓋緊，放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。
: C! [- D7 V, A/ _& ?$ @0 e. v' p) r7 _7 Z" c+ T
|
發表於 2014-12-10 04:05 AM
| 