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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 m' d b+ h8 A* X# w5 F
海蜇皮油.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m7 D$ ]: ?3 W* q) }8 n6 }, i0 Q
小黃瓜油.....250公克
6 `* m0 L! v- l' n! [2 ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末油.....15公克
: P& H! y" i+ p: F! H* }公仔箱論壇紅辣椒末油.....15公克1 s0 ^$ r, [& t0 x. P/ }
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6 J$ ?0 k3 ?8 h( O. l2 D調味料6 c2 V0 T; s! d- U
鹽油.....1/4小匙
, H- F% U# O. q9 y) H糖油.....1小匙( O$ O! d6 G }1 F9 j$ d2 H# E
糯米醋油.....1小匙os.tvboxnow.com$ T1 I5 t1 P0 n' H* E: t
香油油.....少許
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[; D+ _9 b1 S- R- b3 T) ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e8 |4 H$ A4 {
作法) i( V: C" z) U+ c. `' ~
1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原,再洗淨瀝乾,放入滾水中略微汆燙,撈出後泡冰水備用。公仔箱論壇- a5 X% H. N" V$ V0 L0 f9 F
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2.將小黃瓜洗淨切絲,加入1/2小匙鹽拌勻,靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。os.tvboxnow.com/ O) h; N' d- G/ R4 ^& Q
& j9 r: R) p9 h! Nos.tvboxnow.com3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中,加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻,裝入保鮮盒蓋緊,放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。) a( ?5 \* f7 x2 s; m
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