' I- v5 ~+ f. l; N+ z
' @4 j* X8 }$ A+ I6 \4 [公仔箱論壇材料公仔箱論壇! r+ c" E' b* \$ H1 k. {3 H
雞蛋油.....10顆tvb now,tvbnow,bttvb" T/ \1 \ O% U6 K- S8 R
tvb now,tvbnow,bttvb8 ]# A o- H: ?% p
調味料
L+ L3 Q# }8 a$ P) P公仔箱論壇Atvb now,tvbnow,bttvb. q& @& N! ~5 ? D
紹興酒油.....300CC3 p7 Q3 P9 d9 {! ?7 i
tvb now,tvbnow,bttvb L( t* d8 O6 r b8 R1 h, k
B
$ |! G0 E, g: @) g- f公仔箱論壇雞高湯油.....100CC公仔箱論壇% C+ J; s. Z/ n' \1 \# E( m
當歸油.....3克tvb now,tvbnow,bttvb4 N! W8 z$ k1 U1 W; X
枸杞油.....5克tvb now,tvbnow,bttvb) t) y, j. r \- B
鹽油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; x2 A2 |2 `5 \/ s8 j T+ D
細糖油.....1/4茶匙3 j4 }/ Z* L* K1 ~3 o" [$ {
os.tvboxnow.com. e- D. U# ?' z' \: f
( s+ _0 E- r% N! T. R. M1 G" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法% U' a- m J: w
1.備一鍋滾水加入少許的鹽，再放入雞蛋大火煮6分鐘後撈起，泡入冷水泡至雞蛋全部冷卻後，剝殼備用。
: q9 ~, b$ u( \. _9 E公仔箱論壇
4 B* M: t. ?2 j1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋加入高湯、當歸、枸杞，煮至滾起，即可關火倒入大碗中，加入鹽、糖，冷卻後加入調味料A，再將作法1剝好的白煮蛋放入，浸泡一晚即為紹興醉蛋。! I8 t1 I) y% @4 `( |
|
發表於 2014-12-10 04:03 AM
| 