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[中式食譜] 福 建 菜----菊 花 鱸 魚

原 料
6 D2 u5 {; t; I' K; b; x鱸魚1尾
- m+ Q& F. w: T" n9 D5 [os.tvboxnow.com番茄醬50克
5 r5 h! j$ C, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥藍菜葉2片
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制 法
' E0 x' J8 f( W" [/ G2 C公仔箱論壇鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
4 Z- B* ?2 S+ w% F9 z( etvb now,tvbnow,bttvb芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ tvb now,tvbnow,bttvb! i9 R- }) g4 m5 q2 I9 Z
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
9 H$ }% z% ]: W2 t0 ]% R3 N1 v) g/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成
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