原 料
7 O! \+ p' I5 d公仔箱論壇鱸魚1尾$ C: D0 ]/ a! q8 y1 e- \2 K) ~
番茄醬50克
# F$ Z/ p# D9 C; c: C4 S/ h Z$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥藍菜葉2片tvb now,tvbnow,bttvb6 n" v) d6 `3 |- @* u
干淀粉100克tvb now,tvbnow,bttvb' f/ a( [: ?! K/ w; k8 E
濕淀粉10克 os.tvboxnow.com5 i4 y$ w3 O8 E6 X. @9 T
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制 法
! Z3 E! {0 V) q7 r' y7 P, Jtvb now,tvbnow,bttvb鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ 公仔箱論壇$ {/ ?3 g, U$ w+ m6 ?. F
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ 公仔箱論壇6 I# U+ W9 K, s: x
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
) `2 f6 F4 V, n0 v7 h# Q* @0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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發表於 2008-4-12 12:19 AM
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