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5 M0 [; c4 h& o1 z# C7 N3 e材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g6 O, D/ y- A$ _: \& |1 M7 i
大魷魚 一條(切圈) tvb now,tvbnow,bttvb/ j8 I/ ?/ X( C2 ?* S( Y8 e/ N
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醃料:0 d7 {- i+ y2 r+ C$ D2 Z
蝦醬 1湯匙
! ]1 ]6 x+ F$ ^" S, K1 jtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1湯匙! E. M9 }3 y: f$ B* E9 f, Z
糖 1茶匙公仔箱論壇2 v, g g* L) @% d4 C _
胡椒粉 少許 : p6 E' j; ]3 D% N7 X( S" s. e; u9 h
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( R: L# R+ P- |炸漿:os.tvboxnow.com& p& x& n5 W U; ^8 X- f
麵粉 75 克
4 p% b, p6 L* r4 Z. K; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 25 克
' \1 [, F: [; U9 V水 100 毫升
& x* h. k. l/ o9 }tvb now,tvbnow,bttvb油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A3 {" Z: ^5 u- V4 o
發粉 1 茶匙 B" B9 r- {* x& ^5 h' B
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a- Z; E, S& x
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 `9 C$ S" Z, T; T% p' ]/ T4 x# L/ F
1.魷魚先用醃料醃15分鐘
/ n: v/ |$ @1 C, F/ q: i( [2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿)
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# P Z0 C; v$ ]$ L4 X8 sos.tvboxnow.com3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.
`4 w7 r/ W& ~( |- v9 N; }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q. C$ P$ A# {1 y2 i. x$ _/ s' M* G
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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