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* a( d& v6 c. ^1 U+ j公仔箱論壇材料:
8 b2 m& u0 J! t3 F: c$ N- a大魷魚 一條(切圈) B, K r5 C% J
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醃料:
* w# T9 e7 S. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 1湯匙
8 K* w0 P/ O- d/ N, f米酒 1湯匙9 o7 L$ r, Y# K# l+ R
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K* n( h5 ^+ M3 y( ^' t
胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P2 k9 |; p5 O! p
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/ Y5 p4 S: Y1 e4 ~1 @公仔箱論壇炸漿:公仔箱論壇, A8 q) f7 y: ?, _/ o' [ x# ^
麵粉 75 克% {. h; J$ c- u$ B. y
粟粉 25 克
$ e% Q) j. g! h8 J/ g水 100 毫升公仔箱論壇& b5 h( o% ?7 ~4 }2 @
油 1 湯匙os.tvboxnow.com9 }+ V: ~$ N8 o4 v
發粉 1 茶匙公仔箱論壇) w$ I2 {' {1 ~8 X- J2 x
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做法:
5 r; n* t9 ?6 Btvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚先用醃料醃15分鐘 1 X6 a& U# F4 N; ~5 O. M% @
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) 公仔箱論壇" k0 V& {, _2 R$ r2 l& g# B: [
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3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.tvb now,tvbnow,bttvb- f# J/ O) t: x+ J( w( o" l
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好. tvb now,tvbnow,bttvb P) i6 w# e# E
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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