享譽盛名的兩家香港餐飲集團 － 福臨門酒家及優意集團第三度攜手合作，揉合各自優越專長，締造全城最佳日式鐵板燒食府「福地」。新食府位於中環擺花街一號一號廣場一樓，將於二零一四年十一月中旬啟業，其附屬鋼琴酒吧「FUBAR」亦將會於十二月接續開幕。賓客由現在至十二月期間光臨，更可享八五折優惠，萬勿錯過。os.tvboxnow.com. |. m( ?' T _6 E4 ~( d
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福臨門長久以來一直秉持嚴格的選材原則，確保提供予賓客的所有佳餚，均只選用最優質、最上乘的食材製作而成。此數十年來對使用頂級食材堅持不懈的決心，使福臨門得以成為香港餐飲業界對食物質素的指標。優意集團致力為每位賓客提供無與倫比的現代餐飲體驗，精選特色餐廳場地，巧妙善用各式創新裝飾、結合現代化管理模式，給傳統餐飲體驗賦予現代化的重新定義，與福臨門對美饌的追求相映生輝。此兩業界佼佼者聯手合作打造「福地」，將為香港高尚餐飲界帶來一股新動力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A0 A8 j6 I' e% h+ }5 V, x
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新餐廳取名「福地」，原意為讚美本港一直得天獨厚的優勢並長久以來享有繁榮穩定，同時間亦寄寓新餐廳將會成為香港鐵板燒愛好者的福地。「福」在日語與中文字「福」的意思相同，亦取「福臨門」之頭韻。而「地」則取自日本最大魚市場「築地」之名，為食客提供種類繁多的海產。餐廳將融合超卓的服務水準，致力為香港一眾高尚食客帶來令人垂涎三呎的日式地道佳餚。
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除此之外，日本歷史神皇正統記（桓武）亦記載「福地」乃當時神仙所居住的極樂樂園，並為道士修練之最佳場所。日本道教認為全世界共有七十二塊土地為「福地」，而分佈於日本的有：愛知縣，岐阜縣，兵庫縣及沖繩縣等。日本的《大辭林》第二版記載：「福地」為幸運的土地、福惠的土地，也是肥沃的土地的意思。「福地」在香港隆重開幕，望令香港成為世上第七十三塊福地。
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- t" j2 P' u" `. J. |4 Xos.tvboxnow.com「福地」嚴選多種頂級牛肉食材
; o& h, R& v0 T! t+ A$ Ttvb now,tvbnow,bttvb「福地」的隆重開幕，勢必讓香港一眾牛肉愛好者歡喜若狂。餐廳將提供兩款於載譽全球的日本頂級牛肉 － 宮崎牛及熊本牛。兩款牛肉均有其獨到之處，皆為牛肉中之極品，令人為之垂涎。賓客可以於「福地」同時享用兩款如斯頂級的牛肉，確實是難能可貴的機會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t- l( R2 B% Q
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宮崎牛自2007年榮獲「日本一」的美譽以來，一直大受日本高尚食家追捧。 宮崎牛以豐饒肉香、肉質柔嫩而不油膩、入口溶化而聞名； 熊本牛則見稱於肉質與油份比重平衡，油質香淳而牛肉鬆軟。兩款皆為嘴饞的食客帶來頂級味覺享受，滿足賓客每顆味蕾。3 a# p0 N" v7 _, [5 O' u/ D
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「福地」特選菜式
+ c8 i% V# T' U特式醬料包括：
: a( `9 ^' q' r9 B2 T公仔箱論壇海膽醬：混合海膽、白酒及忌廉等材料，海鮮的最佳配搭
I+ ]- i5 Y# K0 M. Q& Etvb now,tvbnow,bttvb大閘蟹醬：龍蝦伴侶，港人至愛
. ]- v1 i `9 r" L, r. ]; E) P; ]: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各款自製特色辣醬 ：豆豉蒜蓉醬、泡椒酸辣醬等
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. V3 A! U7 U4 b7 k+ @ e2 }% X3 E% _os.tvboxnow.com關於「福地」$ z' d6 K4 |: h" d! r
地點：公仔箱論壇" n) u( R4 [7 R# [
香港中環擺花街號廣場" u/ y! O- K4 w3 @7 o
/ F& w @ ]/ i) O營業時間：星期一至六公仔箱論壇9 d! E! ]% W" A( P. o) d0 X
午飯時段：上午十一時半 至 下午 二時半tvb now,tvbnow,bttvb: R" M2 k' b. E( }
晚飯時段：下午六時正 至 下午十一時公仔箱論壇- }7 _4 o- s/ U* Y7 [" M
星期日休息TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H5 M5 \! I2 G9 F. U! I
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7 E, u6 ?/ K: }9 M' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽司吧：8人公仔箱論壇: F+ c& S+ X4 \/ K0 i0 x2 t
5間獨立鐵板燒廂房：共36人
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" U$ }: o( }" x' Htvb now,tvbnow,bttvb「福地」鐵板燒師父經驗豐富，為客人帶來頂級日式鐵板燒體驗
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9 C% J3 I1 z. c$ g% cos.tvboxnow.com「福地」共有5間鐵板燒廂房
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9 ^# j% E4 h0 L/ m* F. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宮崎及熊本牛肉 ( $680/160g 起)os.tvboxnow.com5 X, V1 u1 T3 a. g4 }
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海膽醬伴日本鮑魚 ($440/100g)8 s: Y; t' t# O% y
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發表於 2014-12-9 06:09 AM
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