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材料) j5 o3 A3 g4 w3 I; p
青椒油.....2個
h' Y+ A a$ K) r$ T3 e0 j* i: c公仔箱論壇嫩豆腐油.....1盒
+ k/ R+ r" [( Xtvb now,tvbnow,bttvb皮蛋油.....1粒
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醬油膏油.....適量公仔箱論壇* i! T( H+ s; U3 ` L- b3 w
辣椒油.....適量. k8 p) Q/ Z# U5 G5 o5 A
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作法公仔箱論壇8 C8 \( D3 [$ }9 u! D
1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。5 s" R. ~1 P8 M$ v" M* R* J4 y
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2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G3 E( a: o: k! q
+ O( I% J) X' jos.tvboxnow.com3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。
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發表於 2014-12-9 04:03 AM
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