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* d! p# h! @- y# x0 D" s葡萄柚油.....2瓣, i1 U# t6 S; H+ r: e& [0 p" B! `0 y i
小蕃茄油.....10顆公仔箱論壇5 ]+ z. u% ^* `) N6 J
花枝油.....1隻os.tvboxnow.com1 P1 C4 e& W4 L
蟹腳肉油.....200g
3 G# w4 F. b. p t! _% N" utvb now,tvbnow,bttvb甜豆油.....100gos.tvboxnow.com& e- u8 ^! m% k1 E9 q g
蔥絲油.....少許6 I( Q* ]5 m6 {# E; l/ ^
辣椒絲油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^* V6 ^! q$ l6 u% h" C
魚露油.....2大匙
$ a$ \( o: J1 t& xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁油.....2大匙os.tvboxnow.com2 |" U. }4 n( L, f" l" [. v3 |
蒜末油.....少許公仔箱論壇% F& t3 ]7 X3 i% Y' {" g. H0 w0 {
細砂糖油.....1大匙
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5 p5 {. E( h; L1 l+ a, @0 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]8 `- g0 }0 |2 F
作法
. y U6 F% v( L; Z% k( b公仔箱論壇1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中! ]* s+ L$ E/ e- S9 j% l- n
3 |7 d+ B, C8 h( q+ Nos.tvboxnow.com2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉公仔箱論壇3 k" U9 u, b0 t6 A" I* c
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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