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! c: k4 w& {; v3 e( aos.tvboxnow.com材料
" y3 I- |- I/ B, ^葡萄柚油.....2瓣os.tvboxnow.com5 p# J& r" Y8 n; _6 D
小蕃茄油.....10顆tvb now,tvbnow,bttvb" w% F; ]/ c! S9 ]+ j
花枝油.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb, @- C# ^ F% w% M1 H: Z
蟹腳肉油.....200g
% y3 g% _, x& o: [6 Y6 K; l9 U6 ]" stvb now,tvbnow,bttvb甜豆油.....100gtvb now,tvbnow,bttvb0 t9 h* O, I) M5 L4 M
蔥絲油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 e6 s& V- a# d6 u
辣椒絲油.....少許
4 S7 T; W. f7 o$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露油.....2大匙$ c- R- |( r' u! J9 C% B3 M
檸檬汁油.....2大匙os.tvboxnow.com2 Y/ V! p; d: R; O/ q) [9 R
蒜末油.....少許
: e8 p) s9 e& y( d* h細砂糖油.....1大匙
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作法
+ k+ K9 i' B% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中7 E* n8 S# O/ Z8 ?$ G, l
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2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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