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材料
4 R$ \1 s1 X2 ?7 f鮮蝦油.....半斤
' x! R' k6 ]9 T5 x9 P4 W& j4 x2 e9 hos.tvboxnow.com紹興酒油.....150cctvb now,tvbnow,bttvb1 d8 g4 ~. @" c; @8 B! Z
米酒油.....150cc1 U7 t) v+ U' s. C8 N
涼開水油.....300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v7 d0 W: l: a F, o( l1 B) y+ d1 O. _
老薑片油.....20g
6 L' H5 C, @* Y; Z5 E7 Ltvb now,tvbnow,bttvb枸杞油.....少許9 n3 W! u! `$ P
鹽油.....1大匙
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' D" D& ?) X r/ W- n8 E: Los.tvboxnow.com作法
5 T: y3 M) [ P- p8 Bos.tvboxnow.com1.準備一鍋滾水，把蝦燙熟，將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。
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2.水放入鍋中，再加入紹興酒、米酒、鹽，續煮到滾之後關火，將湯汁放涼。
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3.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞，冷藏入味24hr即可。
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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