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培根.....1片
( r9 `/ e- C2 U& D3 ^; H$ I卡門貝爾起士.....1/4塊# H' j) a- Z, `0 {
蛋.....2顆
5 D3 T& e/ p$ C; g3 O0 V& N牛奶.....2大匙
! B. C( j P* p( r, e鹽.....少許5 J% |- o: [. h& w- ]* z
胡椒.....少許公仔箱論壇1 s# s) n f8 \+ h, l
沙拉油.....適量
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作法" T$ v* y* ~4 R
1.培根切小片，放入熱油鍋中煎至香酥；卡門貝爾起士切小塊備用。
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2.將蛋打散，與牛奶拌和均勻，以鹽、胡椒調味，即為蛋液。公仔箱論壇4 ?3 g3 s* m9 ?: R6 G
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3.平底鍋倒入沙拉油加熱，框模放進鍋中，在框模中倒入適量作法2的蛋液，以中火煎至半熟狀態後，上面均勻散放作法1的材料，待蛋液呈凝固狀即可取出框模。公仔箱論壇) o9 ?: O: j* h) t) s
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發表於 2014-12-8 04:00 AM
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