[西式食譜] 蛋堡

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材料公仔箱論壇: m# [4 h! d' G8 m- m8 C
培根.....1片
( O: a$ m4 W, [; x. [5 u$ s6 P. T1 rtvb now,tvbnow,bttvb卡門貝爾起士.....1/4塊tvb now,tvbnow,bttvb! p% i& b% x) g2 D
蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb5 r4 `+ ?. [2 t8 @
牛奶.....2大匙. B  J6 l* }* W4 U
鹽.....少許
8 s/ @/ ~+ k1 h* K6 |, B6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒.....少許os.tvboxnow.com/ a7 p8 o$ E0 L% G6 r3 W
沙拉油.....適量" K" a5 Y2 h. M8 g) ^) z' y; \- h

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作法. r' C* w+ {4 C9 G6 E. r
1.培根切小片，放入熱油鍋中煎至香酥；卡門貝爾起士切小塊備用。os.tvboxnow.com) v/ H/ O6 U) I3 B+ [( l
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2.將蛋打散，與牛奶拌和均勻，以鹽、胡椒調味，即為蛋液。
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3.平底鍋倒入沙拉油加熱，框模放進鍋中，在框模中倒入適量作法2的蛋液，以中火煎至半熟狀態後，上面均勻散放作法1的材料，待蛋液呈凝固狀即可取出框模。
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