返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
3 _6 z6 r& w, B. [( Z公仔箱論壇os.tvboxnow.com2 O7 }: `& @! e+ F% J; ]9 w

6 F! J# [/ i: l, s& `9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q; a) U9 v/ n公仔箱論壇材料0 f) U4 R: i, k( l, \
口袋餅.....2個
- H: L# E. \4 Y* Z3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....150公克公仔箱論壇7 p5 N1 ]+ o2 L) y$ a$ c: }! w8 C. B
洋蔥.....40公克
8 W  v% ?. n" ]- `6 K紅甜椒.....50公克
5 |2 y+ v  `! G  U  v8 j黃甜椒.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb# U3 @7 a* X* S3 x
青椒.....40公克
5 X! \1 r+ W! j, J公仔箱論壇7 W5 k; w+ I1 f
調味料
3 C5 J/ d; C1 D7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1
0 o6 p- [6 p( E' q7 q9 D0 L! tos.tvboxnow.com鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A4 `' S" K3 K% G4 m- m5 i6 j
鮮雞粉.....少許
7 t7 |5 S6 j% ]公仔箱論壇辣醬油.....1小匙
# @; M6 K+ p0 M" u0 Oos.tvboxnow.com牛排醬.....1/2大匙
$ J( h9 v& x0 |/ O# X9 I黑胡椒.....適量
. v9 O9 M8 z+ y& Q; X! r水.....50㏄os.tvboxnow.com% {% A1 h6 q2 g) w/ q

7 [% O$ A6 b! P* Z, d9 ]5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l& P5 T$ c- W/ Z, K! x; ^0 Y
太白粉水.....少許公仔箱論壇& M) u3 V7 Y. a
tvb now,tvbnow,bttvb! W! x* x$ B2 n/ n: N+ s
os.tvboxnow.com' k! y/ P5 H: o* e1 J' Y
醃料
- W0 t& _/ @1 u; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/2小匙* E: m, ~# a8 \6 e, ^5 s& I
細砂糖.....少許5 }8 F. N$ E; d& t1 x, I
太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f* R2 M1 {2 S- F& E1 y
米酒.....1小匙
  r+ H; t- u0 W8 y7 l' ~) Z7 Jos.tvboxnow.com
  q; o* G' G6 x+ Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 I. O" J) \( A6 T
作法os.tvboxnow.com0 c; j, d0 C# T1 e: y
1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。
7 N0 t! [1 t5 r( q- L公仔箱論壇os.tvboxnow.com- ?/ V( H/ }5 M! y
2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。
$ D& f/ s' L8 n0 Y" |# V8 l0 X& S公仔箱論壇
3 [) O  i5 }* e) U3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。
: N6 Y3 K" g, p. Y# W公仔箱論壇
8 d# q1 e& ^  }  V& H4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。
返回列表