[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G& L  A, l6 e( }. F9 j! ^
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材料8 ~2 N4 q. E& ~$ n# A- A
口袋餅.....2個公仔箱論壇) i5 u6 U* `: b2 @8 O, i: U7 z% S
牛肉.....150公克os.tvboxnow.com/ `# U7 i: |/ ?
洋蔥.....40公克
- j9 B# m) x+ l4 z% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒.....50公克
: c/ {4 r  G" _6 X" [os.tvboxnow.com黃甜椒.....50公克
' Z2 g+ B* J6 C" X* S1 S! a# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....40公克
9 R; ]$ O0 j& X- k1 V& ~; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W' h6 ?# R9 E9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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鹽.....少許
- o0 b! q; g) y% A! Z1 x' v鮮雞粉.....少許
" l9 `5 m' v/ l+ N辣醬油.....1小匙
  J  a3 [" B1 t" d- N牛排醬.....1/2大匙os.tvboxnow.com; b9 c# W+ g! v5 }+ ?+ w
黑胡椒.....適量! F1 ^$ a7 v, Y/ O
水.....50㏄/ d& O! l) e1 |1 Q  ?
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2os.tvboxnow.com6 g1 d: ^( h0 u# d  |( {
太白粉水.....少許
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. ^9 Y, {( _9 S6 ]7 g: ~醃料
, Q) i+ J! T9 q) R( `! W醬油.....1/2小匙
' ^$ y% U' [; }4 u2 j& y: Oos.tvboxnow.com細砂糖.....少許, g. i" w3 ]4 Y( k$ Z3 `. J: Z/ W' r
太白粉.....少許
" I1 W0 X2 S% Q% z  T  _os.tvboxnow.com米酒.....1小匙
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作法公仔箱論壇% q, B9 o$ k$ C8 p! l5 [
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。3 X+ N% I' S/ g$ g' t7 ^6 [) b
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ e  D! ?3 A$ m  D
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb) @" H" \  t. i2 E" H- b2 a
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。