[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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% ^1 t- }* W  i5 D6 p/ I4 J材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |/ a. d/ F$ x- |7 @
口袋餅.....2個7 B, |3 t9 t1 h" T
牛肉.....150公克
% @% P  v* ]% {2 p4 d洋蔥.....40公克
; ?+ C" J4 F1 z6 R紅甜椒.....50公克
  ~" u! |' F9 n# E" ?( ios.tvboxnow.com黃甜椒.....50公克
" O, v9 P( f6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb' H$ z& u- X  V: m7 G* C
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調味料
4 h% \9 h* T* l% v6 j  g) t公仔箱論壇10 Z; Z) E; o9 C5 J
鹽.....少許
) [" P! v7 Z1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉.....少許公仔箱論壇, R1 |0 L* ?& E3 f1 j4 X* m6 r0 v
辣醬油.....1小匙9 |3 _8 l" {' W0 [
牛排醬.....1/2大匙公仔箱論壇" w- A5 |5 z$ m/ P3 o% B0 L& `
黑胡椒.....適量
: Y! k1 g! b; r) A6 _! m) v8 K水.....50㏄
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! q- G  i  @% b1 ~& N5 ~' htvb now,tvbnow,bttvb2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [) m: }. \8 b2 ]+ L$ }: F
太白粉水.....少許6 j: ^$ t' \. n- I8 O
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5 F, G6 Y) J: m( d# S/ J/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇0 @9 E: p0 b, \- Q
醬油.....1/2小匙
- P2 X! M6 G! x公仔箱論壇細砂糖.....少許6 |6 `) p: ?/ b' F# U& B2 E5 `
太白粉.....少許9 j( r" E( m5 ^  i, Q/ e/ I
米酒.....1小匙
, P$ A$ r2 k* Y( r* ]os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N# l, u: S+ i6 B, I& P- Q. F5 D1 ^1 s

0 }2 a4 l' g# M* _0 s, y作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x, i8 |- ^6 A$ E
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。5 S3 y  A$ t" M! k( H
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。公仔箱論壇6 j. z" s, q$ b: W
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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# S: h9 O; Q: v4 }' r3 F, A4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。