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[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb# ]7 o0 }# U/ u" v& ]. u

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8 O9 s: `# I* d6 n  O1 U+ K
0 u0 c+ `. C+ \6 J+ ~4 {tvb now,tvbnow,bttvb材料
/ D/ `3 `" K  z* D6 f口袋餅.....2個; ?8 E& P) }. N# K  u" L2 F
牛肉.....150公克
6 z6 Y4 q6 m9 O9 Z+ i! v洋蔥.....40公克
% x6 \( _: ^  T紅甜椒.....50公克
* o4 X7 j) Y# b' k- v黃甜椒.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~9 m4 X4 P& s; R6 `
青椒.....40公克( I2 T  u/ Y) ^$ ^- I" L

7 F0 R' Z# ~% t6 u公仔箱論壇調味料
1 f* y6 x6 O, ]1/ t- i. P- N2 A' j- l/ N
鹽.....少許os.tvboxnow.com& `. C3 i0 y6 b, N& l
鮮雞粉.....少許2 m6 z* M5 M, m3 h+ X7 @% A! F* B4 m
辣醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E5 N# a6 U" d& p! T) I+ z" q! P
牛排醬.....1/2大匙
$ i4 e5 O6 Y/ z) o) Y5 O黑胡椒.....適量
/ z: G" o; z1 F& q* X水.....50㏄
$ }0 I2 h7 [; I9 [+ F2 l0 I0 r" y: O, q( M! B5 K) z1 W: L0 X
2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r( K0 Q2 E3 ^/ e
太白粉水.....少許公仔箱論壇, d3 {3 r4 X3 w  b0 }" T* Y! ^: F

- {* `# m6 b9 F* [8 V3 ltvb now,tvbnow,bttvb
7 o, o- j' W9 ]tvb now,tvbnow,bttvb醃料
& f( d5 L2 e6 n; Y1 a( `' y: ], l醬油.....1/2小匙
8 l, M* r5 c, N7 }細砂糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z" g, p# ~* J  K6 k1 }4 Z6 }0 @/ s
太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T' ^' f: l/ D4 _/ k: t& F) s
米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u' O6 y. k# N* ]% u, T) m& O! b

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, L7 L4 p) v* s) R# c. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f0 s; F; m+ }9 A2 g
1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。
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3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。os.tvboxnow.com/ k! ]( U' `6 s! W) N

6 \  a( A% k! r5 Q7 q6 n) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。
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