[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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材料% w/ G, ^, l9 z
口袋餅.....2個公仔箱論壇) g6 H! f/ _- N0 J6 j  V, h
牛肉.....150公克公仔箱論壇3 d7 G7 M6 w: ]# }( C( J6 o/ V% m; g
洋蔥.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ~1 o9 _& h7 [' H- ^
紅甜椒.....50公克) B8 m$ j+ M) [$ o7 M0 C  n
黃甜椒.....50公克os.tvboxnow.com9 f8 p+ x  w) j7 d7 X* q
青椒.....40公克" l! K7 e- U. B8 r* o
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調味料/ ]% R- h* G: ]" c" `" M
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% p2 c9 B1 C9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
/ j% `3 I# I: b公仔箱論壇鮮雞粉.....少許
+ W( ^6 |( p* |: n8 X+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬油.....1小匙
  K# n6 D* X+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛排醬.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 F2 `0 e4 V) S5 [; |# O- @
黑胡椒.....適量
; z! e# ?5 o9 C5 f1 H# gtvb now,tvbnow,bttvb水.....50㏄
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, T5 j1 t8 b$ G4 z) y% [" E公仔箱論壇2
) }/ `4 S2 O1 F' ]$ Q太白粉水.....少許
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6 U0 [! a3 u2 @7 C* z. P醃料os.tvboxnow.com4 n, ^% ~8 a& Y+ k
醬油.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e( _- i) z7 C* [
細砂糖.....少許
+ V8 `. ^0 n* f% n太白粉.....少許
7 h* y; }( a2 F% o  q- {4 rtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F( D! @* u, @
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作法
) u- y4 v  c6 \! N% ~) q1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [0 D) n; d! Q! h
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。