 [/url] os.tvboxnow.com$ m, @- r+ L. b: e9 ?. @
（右）Aperitif，混合五至六種咖啡豆，作餐前用可清新味蕾，從而帶出生蠔的味道。$78
7 c- P, P: g) F* Los.tvboxnow.com（左）Digestif，用上來自爪哇的咖啡豆Java Florres，甘味輕，味道偏甜，用來襯托生蠔的層次感。$118
+ X$ d( f) Q2 ^+ n" m. \5 Dos.tvboxnow.com8 m8 Q/ h( w) b$ _" C2 E
4 h# ~& j" q* H' M# b) Tos.tvboxnow.com最新獨家引入的生蠔美人魚，屬混種蠔，海水味重，入口creamy。$26/隻公仔箱論壇' p$ n# O$ ?7 t+ h
! A9 I/ i1 G- @* |: X2 ]生蠔除了可和白酒Pairing外，原來和咖啡都得。這個新概念是生蠔外賣店Ocean Three和本地咖啡廠COFFEE MOUNTAIN，花上半年時間研製，推出兩枝專用來配搭生蠔的冰釀咖啡。餐前用的咖啡Aperitif，混合五至六種咖啡豆及自家炒製，可作清新味蕾，從而帶出生蠔的味道。而專為法國生蠔設計的餐用咖啡Digestif，屬Single-origin咖啡，選用來自爪哇的咖啡豆Java Florres，味道只有輕微果酸，甘味輕。兩者同樣選用意大利礦泉水，從咖啡豆萃取出足夠的濃度，冷藏發酵兩日而成，和剛新推出的法國生蠔美人魚最配合。此生蠔是該店獨家引入，蠔苗在愛爾蘭西北部生長兩年，才移往法國西南蠔場一年，海水味濃，味道偏甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o9 y5 X! k, b# ]1 \9 X1 I5 _+ u
6 s/ O+ A# m& c; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ocean Three生蠔速遞
) z7 H3 t$ r$ I3 X* B3 ~: }6 cos.tvboxnow.com觀塘開源道駱駝漆大廈 |
發表於 2014-12-6 04:46 AM
| 