材料
/ ]; b* y4 w2 E" _" m! H9 u" btvb now,tvbnow,bttvb牛奶 1公升
& O) G- e5 [1 [: r米布丁專用米（Pudding Rice） 120克
6 s8 p" V7 P ~0 N+ ^os.tvboxnow.com厚忌廉Double cream 2杯
0 Y7 _* K0 r- X# ~os.tvboxnow.com雲呢拿條 1條公仔箱論壇! n% Q Q1 }1 O8 e6 }/ Y- G6 C
糖 4湯匙
" E" P& q1 `; \: J- N& I7 h. B# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁碎 1杯7 I0 i% _5 N0 r4 B) G
原粒杏仁 1粒
1 `6 D" z% @) S4 a3 T公仔箱論壇車厘子醬 300克
! l/ h; A+ L& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水、粟粉 各適量
: r# L8 [; y1 _8 los.tvboxnow.com杏仁香精 半茶匙
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3 D, n: h+ C1 g& w$ h4 q) wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 i4 T/ R7 p$ A1 i! s
做法
( \ ]6 B( g0 y- E9 M( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。tvb now,tvbnow,bttvb# [9 j. d# Y' t
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2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。
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j V; L0 C L8 D' dtvb now,tvbnow,bttvb3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。
' y, ~/ p+ ?# G0 f+ \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h. q; |6 R( M: p) C# a/ ~
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在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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