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. e& I5 R6 e2 R+ B) R7 w公仔箱論壇材料
1 T) P5 D! ]2 L/ A% `' ]' j( Atvb now,tvbnow,bttvb11 D0 v; L `' A* A* Z7 Q
去骨雞.....1隻
6 o7 j) o( k. D7 `+ c4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蛋.....1個
# ]9 V" N% e' M# F# ?) t麵粉.....1又1/2大匙
2 H3 B7 O2 q3 H3 `- r' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥炸粉.....200克
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I; K! X, w' s& v6 H紅蔥頭片.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G" n% ^7 P& R W0 \
碎花生.....1杯
7 [; t( b% T2 \3 x* y2 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m- E& E& G1 U
3 x% B7 P6 B8 N6 G9 D! f( y/ ^醃料
$ o/ y- D( z5 L" Y7 S) i" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P* x( C6 Z; J d
胡椒粉.....適量
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醬料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B8 E5 V$ o8 ^ K4 s
水.....1/2杯
0 y" G" j- _# j( p3 i4 W; {2 H9 N4 V* ]金桔汁.....5大匙os.tvboxnow.com* X4 ?7 a% B. t; s2 h. X
糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 P8 l4 q+ Q% e+ C; N! `, {0 R6 f
朝天椒.....10條
, p% Q% `6 d2 ~" O* h! g魚露.....1大匙公仔箱論壇/ f; v! O- D8 g
酸梅醬.....2大匙
2 t. @# U) n, B; b: Tos.tvboxnow.com
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作法
- O% A$ w! {* F1 `0 Z( D6 a4 r公仔箱論壇1.去骨雞撒上醃料，醃約40分鐘，然後依序沾裹材料2。8 \, ?. g8 d* E& R+ @. p
7 K3 n d3 Q' ~: O! _公仔箱論壇2.將去骨雞放入180℃的油鍋中，炸至金黃色即可撈出，切塊擺盤備用。
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3.將醬料混勻，淋在作法2的雞塊上，撒上材料3即可。
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炸油要夠熱才放入雞塊，但一放下去就要馬上轉成小火，將雞肉慢慢炸熟，再轉為大火炸一下就可起鍋，這樣可使雞皮炸得更香脆。 : u/ f0 x; A I: B" A5 A( }
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發表於 2014-12-6 04:01 AM
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