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7 T/ F) _2 h8 b3 U3 _ Eos.tvboxnow.com材料：os.tvboxnow.com2 F( b% X1 w! X
蒜蓉一茶匙% }) C/ ~) }0 S, V8 t* A
乾羅勒香草少許tvb now,tvbnow,bttvb+ V/ B- P" ?& h6 x/ Y/ }
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牛油少許公仔箱論壇# f* y6 f. p5 Z
韓國迷你杏鮑菇一包（一般超市有售）
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做法：* E; ]7 R+ L, s0 c& P6 P
杏鮑菇一般也不會太污穢，不用水洗，用廚紙略為抺乾淨即可，這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。
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+ o9 b# P& ~9 Y. J+ {$ aos.tvboxnow.com以牛油起鑊，加入蒜蓉略炒香，放入直菇以中小火慢炒。' ^- {4 ~. P. q n. O/ ^
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你會發現它會變得愈來愈油亮，而味道也慢慢滲出來，炒至直菇軟身後，可加入香草炒勻，最後加鹽調味即可。
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- {* g1 k& y; {6 ]+ n8 utvb now,tvbnow,bttvb用來伴肉類同吃很合適。1 y m, L1 l) f) O/ {; G7 {
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如果尿酸高的人士，不宜吃太多。
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# b$ x7 |) M% h' o) h& }公仔箱論壇菇類要用水沖洗與否，眾說紛紜，習慣上，我不用水洗的，不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。 |
發表於 2014-12-5 04:19 PM
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