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0 g3 }1 `' ]( Y5 hos.tvboxnow.com雞蛋.....3顆
D% W1 B0 G1 q- i2 K! s1 a6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲燒鰻魚.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ _3 y/ e9 o' T* s: Y2 `6 m
板豆腐.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb4 h. I3 h7 \2 \+ Q- f$ k3 N% X* R
韭菜花.....2支os.tvboxnow.com% o9 H2 r- r5 ]
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6 F& J/ n( W4 m) r- j. v% O7 c D調味料
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鹽.....少許os.tvboxnow.com0 \& T, a* D, [# E4 K
白胡椒粉.....少許
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2 j* i# l4 ?0 N3 C$ q% x- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z( J O( m. c
味醂.....1/2大匙/ L7 t# Q% c8 c" \8 L
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作法
8 O8 r W0 h$ G1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.板豆腐放入滾水中汆燙撈起，切成六片；蒲燒鰻魚切塊；韭菜花切段備用。4 I, p, O8 ]1 A6 X. y
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2.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb, ~( c9 b2 G4 V1 H8 A3 j8 L+ u
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3.取鍋燒熱，加入適量食用油，一口氣倒入作法2的蛋液，炒成顆粒塊狀，盛起備用。
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4.作法3的鍋再燒熱，加入適量食用油，先放入作法1的韭菜段炒香，盛起備用，改轉小火，將作法1的豆腐片煎至雙面上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A3 M" Q4 c5 T* J! ?$ i
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5.再淋入混合拌勻的調味料B煮至入味，依序放入作法1的蒲燒鰻魚塊、作法3的蛋粒、作法4的韭菜段拌炒均勻即可。os.tvboxnow.com6 d' B' J$ k7 n' j2 g
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發表於 2014-12-5 04:03 AM
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