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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q4 G! l/ T, b$ d1 L
魷魚肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r4 w* ]9 H( X7 T, \
熟芝麻.....1大匙
) n; h: R0 v; M9 ctvb now,tvbnow,bttvb香菜.....5公克
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調味料+ z; J, k6 k* ~/ B8 o1 k8 I
A
% p$ E, o* T! o$ P6 O9 J& W+ itvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" d6 s' ]# K+ Y; B! F) v+ u5 }
鹽.....1/6小匙
9 E* Y) Q- Y8 q: B白胡椒粉.....1/4小匙
0 D% P* p, d9 p# Z1 K- o蛋白.....1大匙
) q( d5 h( R3 W) z4 ros.tvboxnow.comos.tvboxnow.com; A- ?) D8 U; s7 M: h
B
( A$ Y0 B* k2 u2 \0 }照燒醬.....100㏄1 y1 m( E( w0 J: C: n0 g9 p
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作法公仔箱論壇! M, ~7 \9 j6 Q# P0 J
1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。
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& z. |3 ^* o% g3 b4 g: u* _tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Y' D5 V+ C n _
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3.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
+ R2 r' J" C- E, x7 h' ^tvb now,tvbnow,bttvb
' J/ b: j; w0 `- `tvb now,tvbnow,bttvb4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 q8 n. g! `: q# B' b9 w
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