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[中式食譜] 照燒芝麻鮮魷


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材料
7 O9 E+ V4 }$ l) g: g  n公仔箱論壇魷魚肉.....300公克公仔箱論壇, i1 d7 S9 L! K+ y
熟芝麻.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- t, P8 s0 ^7 Y% r
香菜.....5公克
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調味料
# m5 k# l4 ?, a1 J7 T: f# Y公仔箱論壇A
' ^) p  B6 U/ Bos.tvboxnow.com太白粉.....1小匙
+ W& F( p0 m# m1 Z' Z  @/ bos.tvboxnow.com鹽.....1/6小匙
  Y  g, T& ~2 X6 H% I! s: T4 A白胡椒粉.....1/4小匙
0 O0 L0 z( ~/ A$ N! B; _os.tvboxnow.com蛋白.....1大匙
$ D8 w0 p9 J6 R3 Z0 `' f7 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P* O5 R: v; P% t' `! ~
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. F& N: w# f4 \- x& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醬.....100㏄
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作法
* n" [, M% @' M1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。os.tvboxnow.com3 d4 H7 \+ b# G& w

: r* ~6 K9 P8 N9 m% C公仔箱論壇2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。公仔箱論壇: }1 f8 X1 B1 {! I! v: R" {% u

0 P' L3 e/ e  j+ d" k公仔箱論壇3.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。os.tvboxnow.com' t5 B: I/ U, L4 @  ]

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