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材料
# R: H, P$ L% N7 Dos.tvboxnow.com魷魚肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c# [- K& \3 _- F: N
熟芝麻.....1大匙公仔箱論壇 w) g* }* T" m4 ^! V. A
香菜.....5公克. {; _1 A! q2 W& ]0 w" ] T
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調味料os.tvboxnow.com( e: U# U7 Y8 S
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太白粉.....1小匙
: R W# x2 Q2 }+ k! V6 a鹽.....1/6小匙公仔箱論壇1 u* C, h- M5 H* N
白胡椒粉.....1/4小匙
( S8 d' R6 G& {7 z; J& e+ w. uos.tvboxnow.com蛋白.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# q; ?4 m, C8 {5 {# `6 y5 j2 B6 F! j
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! z! h: v' d+ H5 \! E公仔箱論壇照燒醬.....100㏄
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作法' o; b. @7 k7 J& Y8 `, W
1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。
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3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 D) G1 p7 ?3 e2 D4 t
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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