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魷魚肉.....300公克
9 G, H1 A+ A' p2 t+ d2 c; H uos.tvboxnow.com熟芝麻.....1大匙os.tvboxnow.com$ X G' O2 H8 N2 W. p2 [; ?
香菜.....5公克
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太白粉.....1小匙
1 V5 k1 M# i) ?" V0 E5 |鹽.....1/6小匙
9 N; p: Z8 A6 ^( s6 x3 [) O白胡椒粉.....1/4小匙
" @( |- ^1 B1 a* g9 O7 J! _) ^公仔箱論壇蛋白.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: A6 g& H4 {: T# V1 w, P/ j2 A3 j
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4 O* d! k5 t/ z1 z1 B0 i- C' qtvb now,tvbnow,bttvb照燒醬.....100㏄
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4 r. c8 J1 o" y5 N2 p0 H7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇8 A0 w$ j* X8 @% E. U
1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。( `- H1 X4 p: o$ {9 C; D
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3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。& X) U: z- g% i2 e. q7 F: q1 R
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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