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[中式食譜] 照燒芝麻鮮魷

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% W9 q- T2 R! r! `2 \8 M' Y! M- i6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚肉.....300公克
$ K$ s( _: t$ d) m9 p9 d, |" ^' S公仔箱論壇熟芝麻.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a! s# o0 e; j# m6 H. @
香菜.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb( J  L4 n; s- ?. @: _

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調味料
+ F: h% p# i, L5 P5 I' D5 I% c公仔箱論壇A
$ E6 U; h* d1 Q/ L太白粉.....1小匙
7 L. {6 Y- n7 J. h- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/6小匙公仔箱論壇" B2 @+ k0 f/ R2 l7 A2 p
白胡椒粉.....1/4小匙
- S& t9 n9 D# |% E$ t公仔箱論壇蛋白.....1大匙( {4 N  C* p! E. D1 ?# y& c8 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p5 s+ H7 _* p4 r( p8 `# }
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照燒醬.....100㏄, w; `9 b, _" U; @5 }% q

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作法
$ d- @& y5 y& w: ?1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。公仔箱論壇$ B: W# ~4 r; {

6 e. t6 Z  {; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。) `+ e, D- _! ~
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4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D8 u4 y, z5 R; N1 ^
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