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材料公仔箱論壇1 F3 S$ x& P: A
魷魚肉.....300公克
: X. V$ B. h( d熟芝麻.....1大匙0 A x% q' [- O b. w& |
香菜.....5公克0 W' }$ S2 y6 N2 x+ ?
公仔箱論壇6 A* Y5 S0 Y c! r# S/ ^$ n% D
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調味料os.tvboxnow.com* n2 a0 Q% V2 d
A
! J9 h7 E8 q* y) O L- y) C" `公仔箱論壇太白粉.....1小匙
. e, ^5 p# A L3 h, {4 zos.tvboxnow.com鹽.....1/6小匙tvb now,tvbnow,bttvb: U' O1 W- p2 D
白胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇# d3 w" X& v6 @+ ]8 C5 ?
蛋白.....1大匙
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- o4 e8 g" Q* J公仔箱論壇照燒醬.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [' {* A3 {' n7 D4 a3 {4 r! s
公仔箱論壇# V( Z" k, V$ o3 v# K
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作法+ [- `/ M2 r+ x% C& A& ] U
1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。& j9 F. A- s/ k2 s5 X! V
: p8 g& m1 F0 }7 X% h4 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。
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3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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