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[西式食譜] 明太子厚蛋卷

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雞蛋.....3顆tvb now,tvbnow,bttvb. w/ j% e) q$ ?+ F
明太子.....30公克
( S% A3 S6 ]4 C/ i1 y牛奶.....60㏄
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調味料os.tvboxnow.com1 E! V5 n  v% k
美奶滋.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d- V/ `$ N* [
鹽.....少許
* A* j: J  p: a# g( E3 b" j- ~白胡椒粉.....少許
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1.明太子與美奶滋拌勻,再慢慢加入牛奶拌勻。
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2.將雞蛋打入容器中,加入鹽和白胡椒粉混合拌勻,再加入作法1的明太子混勻。
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- p6 ~& Q: D8 j3 I. n3.取厚蛋卷專用鍋燒熱,用廚房紙巾沾上少許食用油。, _1 l  A: r; m  i" ?6 u

9 Y2 K( ?' I  z9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液,搖動蛋液至均勻,將蛋皮對折,在空出來的鍋面上再塗上少許食用油,把蛋皮往前推,空出來的鍋面再塗上少許食用油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l# g! _4 A& k/ `1 ?# ^* G
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5.續倒入適量作法2的蛋液,翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面,略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀,就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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