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材料" R# W5 M! C/ k; Q3 g( H% v8 c* b
雞蛋.....3顆os.tvboxnow.com( Y0 k% |# q' U; a
明太子.....30公克
5 w8 |$ |& ]8 _; N) [# _- M; Ftvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....60㏄
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% ~" T2 ]: `' p, p j; G8 Q% Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
% {- W/ N* T, ^: Nos.tvboxnow.com美奶滋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 }3 \% t. B$ t* N7 |. [! X) N
鹽.....少許os.tvboxnow.com# J% k& D0 W* x7 q# K# X
白胡椒粉.....少許os.tvboxnow.com! W% o' x& b1 C, u
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/ S, P3 N6 {$ r2 H- ]tvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇. V/ ~9 y& C4 @
1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。
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2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。8 c& b2 y, w6 }
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5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D1 k8 } n6 k! `1 f
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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