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+ U# Q6 Z0 }/ A% |- ?1 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料
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- {, _) ~* P2 F* y1 p& @tvb now,tvbnow,bttvb豆皮.....8小張
3 `) ~" {2 C# Ctvb now,tvbnow,bttvb麵糊.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u0 `. L9 _) C4 }, i9 Y, s4 h
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' v& i( e! E g- P; ?: v" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....100公克
6 k% e" M; J" }! _7 n5 {' O公仔箱論壇魚漿.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H$ U- N) a, b# K, \4 y
胡蘿蔔.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L! L: ?7 o# V. a
馬蹄.....5個
2 E6 M/ O0 H8 Y9 P8 |芹菜末.....10公克os.tvboxnow.com- l& J/ n- d# H7 n9 a
蔥末.....10公克, e. p d, o" R& ?
洋蔥.....30公克5 ^. I" L# X: P- W. g m
地瓜粉.....1小匙公仔箱論壇8 {! c& z5 L3 y, ?( y( k: E
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: R9 j* e* R5 U( @; K \ d9 `os.tvboxnow.com調味料2 l+ A4 J6 p" I5 W0 D$ W O6 B
鹽.....少許
3 M% {% e) ~. T, ]- |2 Q- ?& k/ ~5 Y( Cos.tvboxnow.com雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( \! }" q+ _6 a6 T9 V
烏醋.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Z) m% x- j* x
米酒.....1小匙
' r s! F ~5 d5 F$ b4 `, I1 v4 los.tvboxnow.com胡椒粉.....1/4小匙# z% F4 A5 ~" Z" c9 R
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/ j1 r! p( M! w) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法8 g/ Q, {4 ]* `3 t4 M0 H. Q
1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p F! r2 s/ Z# H6 F
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2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。
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: D+ [0 i9 T2 _8 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。公仔箱論壇- \" w- P. u' e3 }
2 u7 ^, E8 W9 _; ^4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。
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發表於 2014-12-4 04:06 AM
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