[甜品] 花生巧克力銅鑼燒

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5 w$ A4 K3 q  T/ D3 y公仔箱論壇材料
; n/ H1 \7 [7 P: `2 V" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生鮮餅皮.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~! d8 D" ]- e' X
苦甜巧克力.....100公克
+ y# L& w7 U; Z8 X9 ~公仔箱論壇原味花生醬.....50公克
" |9 q6 C9 _& H" fos.tvboxnow.com奶油.....20公克4 a% Y% j0 \( L  ~) O8 I5 F
蛋黃.....20公克
2 j' p: N2 L( L& R2 z! }) b5 h吉利丁.....3公克os.tvboxnow.com" H& N9 ~! r! k% E4 V

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4 b( p4 P* q8 p9 \2 kos.tvboxnow.com作法
9 c' C8 p8 i2 c' b7 R6 M1.將吉利丁泡冷水至軟化，撈出擠乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V0 g6 I( Z* Z. C) z! E) R  x6 ?

# R# @/ v% R  E) x! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將苦甜巧克力切碎，與奶油一起放入鋼盆中，隔水加熱攪拌至完全溶化（約85℃），續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。  M; A8 {3 w/ _8 c  Y/ T3 v
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3.最後加入作法1的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶化，熄火放涼即為花生巧克力內餡。
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4.取生鮮銅鑼燒餅皮，分別填入適量作法3的餡料約50公克，包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @5 Y! {+ H9 x, s7 Y* n0 v0 J
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