9 ]# e) B0 k0 Q4 c, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b( y6 {% u. v6 h2 M# R* C+ c A
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材料os.tvboxnow.com0 a! [1 H; ]- B* y; S+ E4 a
生鮮餅皮.....適量
; b; z5 ?0 t }0 Mos.tvboxnow.com苦甜巧克力.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 _* F$ u# |2 [( X0 ^6 }- j
原味花生醬.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb* y/ |6 E9 w- F: a/ F
奶油.....20公克公仔箱論壇4 T4 \8 A( ^$ [& W3 H; R7 w
蛋黃.....20公克
' N9 V3 X# c6 E/ d! P- ^吉利丁.....3公克: j+ C' Q5 h) T0 a* l6 s
( X, F3 C' ?" |7 |3 d t公仔箱論壇0 E- e/ x9 n2 Q1 X% V% u" S4 G
作法
' p1 W c; r" F4 L# S d6 L9 _! d; a公仔箱論壇1.將吉利丁泡冷水至軟化，撈出擠乾水分備用。8 }5 T1 l2 D3 Z; O- _4 E3 g/ m8 t
3 l: v" d' V! }+ ~* a/ G! btvb now,tvbnow,bttvb2.將苦甜巧克力切碎，與奶油一起放入鋼盆中，隔水加熱攪拌至完全溶化（約85℃），續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* J6 G( q, T+ [ o1 K5 X
W3 F. ~" Y3 g j7 g% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入作法1的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶化，熄火放涼即為花生巧克力內餡。2 m/ i+ r& |+ j8 E5 B4 z
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4.取生鮮銅鑼燒餅皮，分別填入適量作法3的餡料約50公克，包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。
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發表於 2014-12-4 04:05 AM
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