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烤麩 0 x* R( i' z8 G7 K& p
材料:烤麩1塊,八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許
( j, h: B0 ~& o# M I4 \tvb now,tvbnow,bttvb醬汁:醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml
% G3 m6 X8 F& W x$ L公仔箱論壇做法:os.tvboxnow.com M2 f1 _- w8 e
1.油炸
7 k# Z- W6 _0 ~. Z) Qtvb now,tvbnow,bttvb烤麩剝成小塊,汆燙後炸至金黃色備用。
# [! t0 A* L$ }4 n' Vos.tvboxnow.com2.炒料tvb now,tvbnow,bttvb1 V! D: y' w" l! y
將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。
$ _0 Z. C9 `9 ?5 l, F7 Oos.tvboxnow.com3.加醬4 S3 }# L7 R( l# E
續將烤麩加入步驟2後,加醬汁煮10分鐘至收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j* T- A6 i: M# @7 i7 t

) V5 C0 I0 f# }. Z( y0 t4 ~8 q' N5 @公仔箱論壇上海風的家常小菜,吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。 |