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[甜品] 春日開胃菜走上海風

梅漬番茄
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材料:
# e: c" R4 H5 ?: }) y) dtvb now,tvbnow,bttvb小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml ! g/ ^4 L, [! M8 L8 Y$ D& |
做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ M% n/ d/ _0 E& a- q7 o( I
1.去皮小番茄燙熟後,泡冷水去皮。2 @( S( O. h/ i" B
2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。
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3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。公仔箱論壇6 ~6 _8 Z6 z7 r: k! R

7 f. \! W5 m5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸,口感很開胃。
蔥花芋頭
/ h1 [, D3 i. A材料:小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量 5 e1 R; n2 f; B3 D, e
做法:
3 ~3 k- u7 c$ @1.煮芋頭* h. o6 ]$ N: m; D
芋頭蒸熟去皮,鍋中放淹過芋頭的雞高湯,加鹽、米酒煮至入味。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?+ S# }- h; G' T! }
2.炒蔥油
5 J! V1 g) x8 [& T另起鍋放油,放入蔥花炒至香氣逼出。

+ y; K/ u+ F. d* i" a2 }3.淋蔥油
8 }6 K8 _1 u3 B+ `os.tvboxnow.com將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。

- d" @& j" k& D+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g& Y. p: N5 C/ T% M* Y, w/ k* Gtvb now,tvbnow,bttvb拌入了蔥花油,小芋頭頓時多了撲鼻的香氣,誘人食欲。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M0 z7 @2 C- t+ b9 Z2 p1 S0 `
烤麩
$ J" a! d9 @9 A! P, G6 a8 ?* M9 h公仔箱論壇材料:烤麩1塊,八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許
5 }4 H* K; }1 L6 I* x8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁:醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml

% ~# e1 M# q3 o( n8 N做法:
4 i1 U! _  Y# h$ R8 p5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.油炸tvb now,tvbnow,bttvb2 }( j/ D8 k6 ]
烤麩剝成小塊,汆燙後炸至金黃色備用。

- L7 u4 J% ^) gos.tvboxnow.com2.炒料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f/ c; G  G2 }! \5 H2 [
將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。
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3.加醬4 s5 J$ o' c2 W  c, t6 t4 B( X8 J
續將烤麩加入步驟2後,加醬汁煮10分鐘至收乾即可。
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上海風的家常小菜,吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。
好香啊!好吃啊!可就是吃不到!
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