[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

carolfeeling

三色菜焗白酒大蝦tvb now,tvbnow,bttvb; k1 B/ U" Z6 H+ B2 P5 f, e
材料A：
7 ~- w2 d$ V8 w" \" d+ h虎蝦3只
# ]$ v4 X3 S# q2 ?4 sos.tvboxnow.com鹽少許公仔箱論壇1 Y: ^: o% h# y: a5 v
味精（視個人喜好）少許
; p0 c4 `- w8 Z" l& O0 Y公仔箱論壇牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb7 e. k  y  V; w9 J
白洋蔥（切碎）2茶匙" g& w+ e; \9 ]3 X0 ?$ ^" F' B
燈籠椒（3种顏色）3片
, j. M2 {# v* b8 D% }/ a" b九層塔少許
; S) K) ^) ?0 ~+ k0 @( H7 Uos.tvboxnow.com鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C5 D* g9 m* e3 d1 \5 b
胡椒粉少許
+ W8 `% ^% r# n" T2 i白洋蔥（切碎）2茶匙公仔箱論壇8 ?2 ~5 T3 u% D  }& ~
小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許os.tvboxnow.com& ?9 [1 j) b9 F6 d1 H6 v4 V) _
白酒3湯匙# N' j& |9 O+ A4 `
牛奶1小杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |5 ^) |& f: d% M( t, I
檸檬汁2茶匙
7 {# l5 k! @. H! _公仔箱論壇味精（視個人喜好）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w! }5 b; {6 Y
鹽少許
% {+ e. a, J7 Fos.tvboxnow.com糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }6 D; ~7 k" L# m6 x& V
面粉少許
2 ?+ _" g: K  f; O6 p* Z公仔箱論壇配菜：
0 A0 i$ p% u# l. f' e/ Mos.tvboxnow.com蘆筍3個
$ n/ ~! x& f* B& ~% K, v* G% Jtvb now,tvbnow,bttvb美國馬鈴薯（切片）1粒os.tvboxnow.com6 J" K7 D, c  N7 t, ^6 f1 x
做法:
- L9 `( K5 T; O/ ?( Q1.先將虎蝦洗淨剖半。' P$ Y7 s) u% b3 Z, s- Q
2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。
9 l6 e; f7 z5 E* ?3 e3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y/ N' Q+ [- |( b( F' R
4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。
  P8 e3 z4 x" P7 b5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。os.tvboxnow.com, `6 d) G) Y" e0 r8 o* e6 f. M
6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。os.tvboxnow.com8 r' D8 z) z) ^; L
注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。
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, Y9 L: G* q) ]; t8 A* w' X; x6 V0 Mtvb now,tvbnow,bttvb

carolfeeling

公仔箱論壇8 r6 Q( p  ]- K4 h
檸檬草燒烤雞
/ a- i5 V% d* X公仔箱論壇材料：
1 n7 Z7 r& R, N" Z% u; b雞腿1只
$ r+ Y4 z5 [4 D& ?美國馬鈴薯1粒（切片）
! k& U" W# h& z1 o$ T# l, ]: ^+ G1 D醃料：
5 T' k) e1 v. o& Q& s" n8 v6 Y公仔箱論壇檸檬草3支os.tvboxnow.com, ]+ p7 Y' Y8 m) M& M1 u& H* z$ n
辣椒干2-3片os.tvboxnow.com/ I$ T1 @* u5 V+ ]. [' C, G& N
泰國檸檬葉5片
/ c5 n# J% N6 }tvb now,tvbnow,bttvb姜2片
; Z; f; V* e- D% w1 I  s, h6 g; |tvb now,tvbnow,bttvb黃姜1片
  D. y- }' V& O$ a/ X4 pos.tvboxnow.com芫荽粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v  N3 V* |; ^: `$ A
咖哩粉半茶匙公仔箱論壇3 t. {, c& N2 X4 B
鹽適量
+ A5 M3 r  ]6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭1片
% {6 i& f- F* I% V2 h- a$ M2 ?os.tvboxnow.com玉蜀黍油50毫升
0 X) S: V6 @+ u. [. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油1茶匙公仔箱論壇, ~# ?: \6 {) a" w: j
做法：
( x+ G/ s: v) r4 ?# _公仔箱論壇用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）! ?$ B' y+ [1 X9 E; b7 g
注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。
+ y8 P! s9 y' n+ F9 [: U' Y& _tvb now,tvbnow,bttvb) \4 u/ E7 m1 ?. ^% H. p" x+ H0 O0 r

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涼拌鮮果蘇東tvb now,tvbnow,bttvb. N- r3 c$ G, d( [) \. V& G. L% h
材料：
! R8 L$ ~' [2 h; Y+ a7 Wtvb now,tvbnow,bttvb密瓜（去皮切丁）1/4粒
1 P  _* x* a) r2 c公仔箱論壇青蘋果（去皮切丁）2粒
2 l, ^: N8 @* Q9 \8 K( \( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許8 {, q% ~2 \3 V1 t0 f
蘇東（沸水后待冷）（切片）4只
8 O8 \# _) I  p9 ]調味料:
9 G, v4 B6 b9 f9 `% t檸檬半粒（搾水）os.tvboxnow.com0 }  e8 ~( I8 y
檸檬皮（去纖維、切碎）半粒tvb now,tvbnow,bttvb. J- ?4 y3 P$ I5 g: q! {% V9 p
蜜糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 L5 \! P% t, B
美乃滋2湯匙
7 J9 K9 @  S' W) I做法：公仔箱論壇6 M8 U6 I2 A  u2 R2 W) m2 j4 C
先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。
6 d2 t3 R* a" i/ T2 v+ b, o$ q+ ]4 t! K! w7 ^9 g5 Y

carolfeeling

椰香幕絲黑加侖
* ]& ^! M) K. ~/ K& R材料:
+ J, T% P& f- I! r* Qos.tvboxnow.com椰漿200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o2 U  X4 L( i2 S: S0 ~
忌廉200克公仔箱論壇, V8 i* n7 K7 S5 f% C' G0 n7 x
糖2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H) a4 n$ E- E& b6 l+ K; t
班蘭葉1片
- R0 E6 q/ g4 j+ `3 |os.tvboxnow.com罐裝黑加崙1罐# X* e: t. n$ |
明膠粉1茶匙公仔箱論壇1 f# |, f: t1 \+ A
做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 I& j- \" D9 s/ W, x, s! V5 ~( e
1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。2 U" ]& j9 U& ~! K; e7 g
2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。
; {* p; E' f! H+ |" Y" w; Ctvb now,tvbnow,bttvb3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。+ v- e6 ^# r3 @2 l5 j1 x

tonyyyf

thank you very muchtvb now,tvbnow,bttvb+ W$ c1 E3 e2 p, L; o  {

0 K  b7 \; a0 h. g$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I like it