[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

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三色菜焗白酒大蝦tvb now,tvbnow,bttvb# o) A. w+ M% g, B$ [! e# S& ~$ R
材料A：( z5 Z, e$ i, y6 v4 d: F- Y
虎蝦3只
/ C& A: d: P/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
/ l) d0 Q; z& o4 B. q3 ~8 B公仔箱論壇味精（視個人喜好）少許tvb now,tvbnow,bttvb1 m; e" T7 c' M4 f
牛油少許
$ E- }5 W# a& J. f公仔箱論壇白洋蔥（切碎）2茶匙公仔箱論壇. G3 e; R8 X6 G  |- V
燈籠椒（3种顏色）3片os.tvboxnow.com. E* b7 q+ {8 |( L
九層塔少許
" U6 U- ]" x# ]$ B! U鹽少許os.tvboxnow.com$ S) ]2 z' ~% o; J0 U& M, H: b
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: W2 h+ Q, s2 x& u0 E9 \  C1 h
白洋蔥（切碎）2茶匙9 b& K8 b& d. d
小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許7 \4 g) B" k8 i
白酒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ^. `' a" J2 Z+ k$ t
牛奶1小杯公仔箱論壇2 R" l; \% s1 x" T, I+ h. v/ N
檸檬汁2茶匙
0 E' S; n2 l* w- z4 fos.tvboxnow.com味精（視個人喜好）少許
7 U) P% ^0 B& g8 T3 g# {* \公仔箱論壇鹽少許
7 V, @, e& N$ w! `( l) ~糖1茶匙
# O; H4 D% ]8 |- F; E公仔箱論壇面粉少許os.tvboxnow.com, A* T/ a4 \8 Y
配菜：; P  Q/ \! X! l- C
蘆筍3個os.tvboxnow.com, y$ g2 L* g' k  \( u
美國馬鈴薯（切片）1粒
+ f2 Y7 i6 b3 S( q  K# o$ F6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" ]2 j, _! k5 X# g- N) f8 e! r+ r公仔箱論壇1.先將虎蝦洗淨剖半。
7 S) X6 D) ^' u) Btvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。
7 [4 L9 o; |; O" n' Sos.tvboxnow.com3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。
; E1 k1 |9 _3 u5 \9 A+ O4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。
* I8 ^8 t5 ^4 b" c/ D* \5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。
$ A3 ?' g1 ?2 t9 I* |6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。
. x. ^' S* b2 O: u( b) I: D公仔箱論壇注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。
+ G6 n0 b; N  k& I公仔箱論壇
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公仔箱論壇' J) y+ I' `, p' C; y& v
檸檬草燒烤雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z, E8 b; ]8 y5 E& J/ s
材料：
0 n/ d* K9 l" Y' J1 P3 d( {雞腿1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?5 v& C' G6 c; B. Q/ H
美國馬鈴薯1粒（切片）
/ J) v7 H' q# X8 p, S" P% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
0 k0 L' k* t& x公仔箱論壇檸檬草3支
6 L/ o7 w$ [5 ]8 N" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒干2-3片
. ?& J. H) I8 x5 `9 R1 I1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國檸檬葉5片
# m7 q6 m; g4 K! t9 Stvb now,tvbnow,bttvb姜2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X( h) w0 ~* g( u  L% t1 t; c4 v
黃姜1片
0 `& T3 G8 {. v1 [% Cos.tvboxnow.com芫荽粉半茶匙
! @0 f! c; n; P% @公仔箱論壇咖哩粉半茶匙
" \4 i/ G4 @' v公仔箱論壇鹽適量
& u; C' j' i. r5 Y' J1 ]蒜頭1片
" C5 X9 b6 m7 D; b6 O" j' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉蜀黍油50毫升0 @! _8 u( r8 l0 a9 ~3 |
黑醬油1茶匙+ d; t8 Z4 O- w2 o& c
做法：
  P0 w1 d' m" m* }os.tvboxnow.com用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）
) P+ r# [  F% R公仔箱論壇注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。os.tvboxnow.com$ u  j1 ^% F& R/ r: Y: Q1 u# K6 r

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涼拌鮮果蘇東: }+ \5 P0 J0 f+ J0 m" \/ j; _
材料：
# N( w0 h6 J1 N2 ?/ Utvb now,tvbnow,bttvb密瓜（去皮切丁）1/4粒
9 v0 W0 _  d/ ^- \. s0 p0 `os.tvboxnow.com青蘋果（去皮切丁）2粒
8 U; v! B) t6 ?9 t% R1 vos.tvboxnow.com紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許tvb now,tvbnow,bttvb# v  _: \7 G% \( ?3 A
蘇東（沸水后待冷）（切片）4只
% x8 p  Q' ?. D- L1 j調味料:
# u- ?4 D) p; C  S7 A公仔箱論壇檸檬半粒（搾水）. t5 C* A- W+ m' S3 Y8 F3 {
檸檬皮（去纖維、切碎）半粒/ Y% j% m" }+ f4 B( w
蜜糖1湯匙
; o/ d2 Q: P" j& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋2湯匙. h- P6 r5 O8 g2 M
做法：
0 h& J: U( Q% S. O! C公仔箱論壇先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。
5 O9 R8 n5 q: s) v7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ r1 v0 g0 X9 @4 a% z: l, W公仔箱論壇

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椰香幕絲黑加侖
+ Z1 x- z: }  Y+ b& Itvb now,tvbnow,bttvb材料:; m: x9 i5 C2 ^
椰漿200克" }9 z1 m2 s" ?6 i
忌廉200克% l. c7 O( s, w# o  ]
糖2湯匙' a- [7 |2 ?# [9 j2 u
班蘭葉1片tvb now,tvbnow,bttvb4 _! Z9 r0 c! K  _4 w' h) T4 E6 c" e
罐裝黑加崙1罐
6 E3 l9 L' O4 v5 Q明膠粉1茶匙& K! g5 P" n* Q/ T% J
做法:
- D; Q( B/ \7 F" x. \1 F- [公仔箱論壇1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。
. g0 \& r% h0 e2 b2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。
8 t, M/ {$ r/ O/ j/ ]8 C7 b+ g3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。公仔箱論壇* r. U8 {* T5 I: O) E* [$ t4 B. P4 ?& I

tonyyyf

thank you very muchtvb now,tvbnow,bttvb' o0 V3 x) P& c3 M8 ~- u
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