[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

carolfeeling

三色菜焗白酒大蝦tvb now,tvbnow,bttvb: z+ G  L$ y8 y) x5 [$ ^$ s
材料A：
0 g$ M: y( d% A' J& }0 vtvb now,tvbnow,bttvb虎蝦3只
. W- v6 E3 @% N' N" K% D+ A1 J鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _9 e: F$ K' o/ g& Q+ |
味精（視個人喜好）少許公仔箱論壇/ b" f* o8 h& O0 W& A, @
牛油少許: O) L7 G; |3 a( L
白洋蔥（切碎）2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 K8 X  s4 u4 I- x2 X
燈籠椒（3种顏色）3片
) l% }0 p7 A& o* ~; P& x* m九層塔少許os.tvboxnow.com8 L( S5 b! z- Q  \" C
鹽少許公仔箱論壇' O( _5 o. M/ Q- y% Y  A
胡椒粉少許
9 Y/ f. k, M/ J+ R7 `6 E# y9 etvb now,tvbnow,bttvb白洋蔥（切碎）2茶匙
5 m) K2 s7 R. p% o' V1 N公仔箱論壇小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許
8 y7 |1 T) M# i" z- Y白酒3湯匙
3 A3 K, R+ g# a; `2 T& d& \* ?- wtvb now,tvbnow,bttvb牛奶1小杯
+ X: b* D8 P' r) f公仔箱論壇檸檬汁2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' c) T- e& v5 h( G
味精（視個人喜好）少許
& C5 T" k9 E- T/ V: J4 ]$ T鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P7 ?( F. c/ i) K
糖1茶匙
+ |) m4 o: {2 v" ?, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉少許
0 C1 ~) `4 j% w& E; a4 e公仔箱論壇配菜：
! \% m3 W( X3 \0 n蘆筍3個
, z4 C3 n$ Z$ r: }8 Z7 S  n公仔箱論壇美國馬鈴薯（切片）1粒公仔箱論壇! m6 u1 C  J; i4 i
做法:tvb now,tvbnow,bttvb  M' K8 n2 S9 Z
1.先將虎蝦洗淨剖半。
, _1 v6 p6 M# m* s5 p  v# }+ ]# Q2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。
$ I$ G! L. [/ |( D1 A公仔箱論壇3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。
$ @% l8 n4 l. t% Z3 n( O. ~tvb now,tvbnow,bttvb4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。
- I$ h% o" b! M* k& S" l4 p5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。
  _2 F2 ?& I& d; }os.tvboxnow.com6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o8 D. `1 ?5 G% M. ]! T
注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。tvb now,tvbnow,bttvb" j3 b: g( j3 d2 _+ Y5 e8 A

% z2 y% z3 B9 h, d% ]$ z  I' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

carolfeeling

1 X& \0 N# t) f: [# C! D, p
檸檬草燒烤雞os.tvboxnow.com# S2 {! k2 C6 s8 |
材料：
6 c2 K9 b6 Q. v, c$ z; C公仔箱論壇雞腿1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C- I/ R2 b. |8 z
美國馬鈴薯1粒（切片）os.tvboxnow.com  E7 b2 b/ N" _/ ]" O
醃料：0 e- e) v8 z$ A% U
檸檬草3支tvb now,tvbnow,bttvb7 X0 ]' b$ N: h/ J% `
辣椒干2-3片tvb now,tvbnow,bttvb2 Z, g3 m9 E+ q' T& B; z
泰國檸檬葉5片+ @1 d* b# x; X1 h6 M3 G6 |2 V% Z! j3 S
姜2片
5 {# \* f) x; C* x2 |4 F公仔箱論壇黃姜1片
- J/ g0 @$ a) g1 V& P, d( s- u公仔箱論壇芫荽粉半茶匙os.tvboxnow.com* F; `# y/ P1 k5 {( c( L
咖哩粉半茶匙
( g8 g3 J/ v& P6 J鹽適量
5 i* C* K" g+ J2 j$ K0 E蒜頭1片
1 W6 M# g4 t" _+ h3 r0 j$ R# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉蜀黍油50毫升os.tvboxnow.com6 v) \( n. q: I$ K( x! k9 D( I
黑醬油1茶匙os.tvboxnow.com1 ~8 n* A  l) }* I$ v* T* n  z5 {
做法：tvb now,tvbnow,bttvb" \+ P8 p  G+ \& }
用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）
  r$ [4 E0 A4 V# P  [, D- y注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。
( r. H$ l; F  T4 ?! u3 s3 E/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q1 o  f; {. R0 u& @( f6 T; d. y1 b) u* f

# t  E+ i( N! P" L, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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涼拌鮮果蘇東
& h! B) n8 @5 h5 \材料：
2 J3 u* w1 u* Y9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。密瓜（去皮切丁）1/4粒
( A; O0 Y3 Y4 O, M" D/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘋果（去皮切丁）2粒公仔箱論壇+ d+ A- O. T1 P3 C
紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許tvb now,tvbnow,bttvb* x! }( B6 T, O
蘇東（沸水后待冷）（切片）4只公仔箱論壇7 a) E$ S' }# F) L3 ~
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb1 u0 h: {/ V. E* O, i
檸檬半粒（搾水）
1 R" e$ ^9 |4 \- e檸檬皮（去纖維、切碎）半粒
( [& T: T3 Y7 [$ W( H蜜糖1湯匙
) L4 |9 O0 w( F0 i, xos.tvboxnow.com美乃滋2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K" I+ P0 R+ M* c7 x
做法：& W, B0 S$ X; @, ?4 f
先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。
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8 c% D" |/ ~% k( @# Q公仔箱論壇

carolfeeling

椰香幕絲黑加侖
7 d4 k' h* _5 e4 u/ L# i% ^8 ^公仔箱論壇材料:
$ `8 j( q  z3 |/ |7 t6 e& s椰漿200克
( E) R3 D9 j; F' _2 [% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉200克tvb now,tvbnow,bttvb2 d1 p  h: m; ~. a
糖2湯匙
4 @3 h! i$ S( r& U- O# ^" V班蘭葉1片os.tvboxnow.com, n2 Y3 @3 J- B1 l- Y$ F/ v
罐裝黑加崙1罐
- @3 s) i' P7 Atvb now,tvbnow,bttvb明膠粉1茶匙3 S% a6 S' B% A2 ?( N  j
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h' u( m0 ?( J: q% k
1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。
9 Q) J+ n3 Y, B$ w  s公仔箱論壇2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。4 x# N. r9 l, S  u) X
3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。8 x3 F* A0 O5 u- P$ X

tonyyyf

thank you very much
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