[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

carolfeeling

三色菜焗白酒大蝦
" i! f2 E5 s1 U' e) L% }1 b* gos.tvboxnow.com材料A：公仔箱論壇! A# w  h" T. X6 p& m$ Y* x. g
虎蝦3只
; r6 [+ n/ H7 X; u. D鹽少許" [/ j# }5 b. K: |+ e
味精（視個人喜好）少許tvb now,tvbnow,bttvb# O1 l  M8 U0 B3 z- R, k  @3 U
牛油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g9 |9 I: m, s& Y: `
白洋蔥（切碎）2茶匙
2 a2 g& g# t' U4 ^$ S' @& xos.tvboxnow.com燈籠椒（3种顏色）3片
# F* s% ~+ D1 s3 Q# Ttvb now,tvbnow,bttvb九層塔少許
: h2 F3 F2 H' b. |, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb8 e' g9 [% x! d1 o) i# N6 t. T$ W
胡椒粉少許os.tvboxnow.com' U1 m+ y& M' ]" Q' \  {: g; `3 O
白洋蔥（切碎）2茶匙
" c$ o8 `' Q% D3 m公仔箱論壇小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許" e: A( ~+ q, w5 b
白酒3湯匙os.tvboxnow.com7 ?1 N; e$ h* H/ M
牛奶1小杯
2 s. n. W! o* X/ s  vos.tvboxnow.com檸檬汁2茶匙
; t/ B) u5 _0 T/ }; q! E! s2 T公仔箱論壇味精（視個人喜好）少許$ X6 c$ z: a0 F( D8 i3 B1 ]/ B" S
鹽少許
4 C: E: I; a' d0 |! `糖1茶匙
7 y9 P( E9 \, m* E  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉少許' M# y* f( m% D3 ~* h( A! f/ b
配菜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K1 X+ C2 Y: z" Z! ?
蘆筍3個
  l0 c/ a7 _  S/ B' p7 Y! G4 Dos.tvboxnow.com美國馬鈴薯（切片）1粒
( k2 ]3 {' @* r+ b- q' u4 l公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 m+ P8 x( V2 V, b& b
1.先將虎蝦洗淨剖半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P: D- q; e( ]4 _  h
2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。
: p: Y  Q% n; a  b3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v% k* U8 Q# o0 C
4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。
3 b3 X0 N, d# F. C6 |5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。
5 M. T: g( ~7 J* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。公仔箱論壇& F" r! ]/ b2 B
注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。
; p2 r. |( j' U2 K# J0 e  h- C: H公仔箱論壇
2 p" k0 d9 g' Mos.tvboxnow.com

carolfeeling

3 S  k$ a; }% w6 _( Jtvb now,tvbnow,bttvb檸檬草燒烤雞
" X# H# Y7 r' }* F* v材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 K  U! O) B. C: H$ j9 u0 m- B+ ^# y
雞腿1只
$ L1 F' ]$ y: M" o" e5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國馬鈴薯1粒（切片）
& y: \$ z8 M0 R7 i. C7 c  p公仔箱論壇醃料：
8 H' W5 e: A" U: Dos.tvboxnow.com檸檬草3支) o2 C+ l& s/ b
辣椒干2-3片
' R% Z* w" p3 t6 _9 n* a. R泰國檸檬葉5片公仔箱論壇! p6 n2 Y! X( @2 _
姜2片2 u* m  O: q7 n2 ?
黃姜1片
- \* Q4 N2 U5 N# B9 _5 X8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽粉半茶匙os.tvboxnow.com( T5 [, _3 p6 X- p2 H. n
咖哩粉半茶匙
$ p1 N) U. v0 R1 e公仔箱論壇鹽適量
$ `2 \, e1 \' i8 j" I$ ?  P蒜頭1片公仔箱論壇/ _$ x+ C8 k- z( B1 D
玉蜀黍油50毫升
7 ^$ q3 j9 H2 a& H黑醬油1茶匙os.tvboxnow.com2 C. o; I3 S3 S: L! z
做法：4 O* Y5 r6 F+ }+ A8 s
用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）
4 \! ]9 Q3 I" z1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。& e2 X, L+ h0 C, p4 k# F+ _4 U5 u

1 B) l0 i# s9 r  `3 C7 D/ k! y公仔箱論壇
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涼拌鮮果蘇東tvb now,tvbnow,bttvb8 B+ Q6 R$ q* E; R. ?5 h, f$ R
材料：
0 U1 [  {% C/ q+ C0 m. J密瓜（去皮切丁）1/4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b" ~" R" F. j9 P' s' N
青蘋果（去皮切丁）2粒tvb now,tvbnow,bttvb  a8 [! S7 C/ r' g% V- @  i& p
紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許tvb now,tvbnow,bttvb& C5 W9 [# c" }) o8 {2 v
蘇東（沸水后待冷）（切片）4只公仔箱論壇6 `* s* O6 z: A) m- g
調味料:
$ n; d  z2 ]7 p; s8 D( ?檸檬半粒（搾水）
: L4 x% K$ Q; i' X- Fos.tvboxnow.com檸檬皮（去纖維、切碎）半粒os.tvboxnow.com5 {8 |- {1 ]: a1 M. l3 b0 t) W
蜜糖1湯匙
9 _  M: N9 a2 ^1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋2湯匙公仔箱論壇3 F! m$ w  j% Q9 X* ]
做法：" _, o# F, {" O8 D! r( S6 V6 z
先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。
& }' z  W" J; ?3 s0 f6 Cos.tvboxnow.com; [4 e9 j- n9 i9 H# }% H

carolfeeling

椰香幕絲黑加侖公仔箱論壇, ~' x% M4 M% d3 C
材料:
1 m( J3 b( }0 a  |os.tvboxnow.com椰漿200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _7 }) n! A* W( k2 K2 I
忌廉200克
( U0 J, Z* w( l$ L7 x0 }糖2湯匙3 A' B" Y8 D1 x' e5 X
班蘭葉1片tvb now,tvbnow,bttvb! H9 n7 m8 j, D. B( L; v2 x
罐裝黑加崙1罐" m. G' D5 \) \/ r  j' Y5 N2 T
明膠粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' A' I' a. u8 v$ F0 }. f: r3 c4 Q
做法:
6 f8 n% S6 n$ r% s1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t+ e  D5 E7 M3 s" S0 X% A
2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。公仔箱論壇3 \4 {8 q" G8 V
3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。
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tonyyyf

thank you very much公仔箱論壇/ F% ^, k4 |/ ]6 _" R! X0 U
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