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[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

三色菜焗白酒大蝦tvb now,tvbnow,bttvb. E3 S* P3 P$ ?' p
材料A:tvb now,tvbnow,bttvb  O9 J( Y1 e4 W9 |9 P! h
虎蝦3只
, D) O- g  b+ s0 O8 E) w公仔箱論壇鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb8 d- o2 a6 [* y" ~
味精(視個人喜好)少許
: ]5 u+ O; r( P# U4 M1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `& u; E, q6 S- Q* D
白洋蔥(切碎)2茶匙8 T; a& c9 f4 C
燈籠椒(3种顏色)3片
+ G+ n, V* o  @5 Z  Z/ [4 Vos.tvboxnow.com九層塔少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @4 ]2 l2 l- _' }4 \0 Z& ~
鹽少許  K3 b% z2 Q* Z, ^# A
胡椒粉少許
' N% I1 ^  W" ]/ b0 }公仔箱論壇白洋蔥(切碎)2茶匙
) Z0 ?% P+ s, a" t$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香Dill Leave(烘乾亦可)少許
6 e+ R2 n( C% Y, u. u; H白酒3湯匙& O/ U4 H- M! e4 I
牛奶1小杯
  e+ H0 `, `4 h. n+ @檸檬汁2茶匙公仔箱論壇% y2 _' H( \) j
味精(視個人喜好)少許os.tvboxnow.com; P9 c5 c. Y9 S; s
鹽少許8 I; ^; d# n6 C$ A- H* V* q
糖1茶匙
% ~( n! |: e$ A2 ]! Q  m* R6 Ttvb now,tvbnow,bttvb面粉少許
6 X5 {7 f5 f2 v, Q0 ~( e配菜:; L" Q. S2 B4 C( v' \
蘆筍3個
7 `+ A' u: H7 g  A5 @6 {* [tvb now,tvbnow,bttvb美國馬鈴薯(切片)1粒tvb now,tvbnow,bttvb8 k8 }9 r. M0 r9 T! b% E
做法:
% v, q0 ~3 {% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將虎蝦洗淨剖半。
. {6 A# a3 S9 s9 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。tvb now,tvbnow,bttvb4 `/ L# ^0 T# v
3.將蝦放入200℃的烘爐裡,烤約3分鐘后即可端出備用(材料A)。
6 F1 A& V9 X5 F/ Vtvb now,tvbnow,bttvb4.鍋熱后倒入油,爆香白洋蔥至褐色,倒入九層塔、燈籠椒,炒至軟后再加入鹽及胡椒粉,用以提味(材料B)。
# |, h3 F8 Z' N7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾,再將剩下的牛奶煮熱,倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉,使其濃稠(材料C)。
( u% f+ N% m, }2 ^' y6.最后將材料(B)放在材料(A)上,再淋上材料(C)就完成了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U2 Y) x2 i1 U
注:美國馬鈴薯屬配菜,只要將其切片,炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油,再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。
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檸檬草燒烤雞$ b3 D6 h' Q$ u* J' \) g( W
材料:
# f& n- T' g  N; D$ q& x8 `' ]tvb now,tvbnow,bttvb雞腿1只TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x; j  j- d, e' f+ V
美國馬鈴薯1粒(切片)
3 m% L4 r0 L! J, l) o醃料:tvb now,tvbnow,bttvb& h$ I7 F2 k# m  S( t
檸檬草3支tvb now,tvbnow,bttvb! e! A& }6 X& t3 J9 P" B
辣椒干2-3片. Q' d; u/ V! J8 t
泰國檸檬葉5片
, |5 I: k" Z  {( v; jtvb now,tvbnow,bttvb姜2片tvb now,tvbnow,bttvb3 ~5 x( X  F+ X$ b4 |* p
黃姜1片tvb now,tvbnow,bttvb& P9 A% b, p3 ^( E) I: O
芫荽粉半茶匙公仔箱論壇5 l9 M) v; N5 K( ^, f2 l" i
咖哩粉半茶匙
" ]$ t. W* N$ a$ J' a  P" R鹽適量
9 s# {. F& s& W* |% g" ros.tvboxnow.com蒜頭1片公仔箱論壇4 z5 w3 S9 r2 P( A6 t
玉蜀黍油50毫升
5 |! V2 n9 B+ `" }( y黑醬油1茶匙公仔箱論壇) _/ m+ y/ Y( `. X4 l3 o5 K
做法:
1 H3 J/ \; n$ Ftvb now,tvbnow,bttvb用攪拌器將醃料攪碎,再倒入雞肉中醃3小時,之後煎熟即可。(如家有烘爐者,可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。). S1 w0 l% L1 D( _7 g
注:美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。

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4 r/ q% g2 Y' H& x. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]5 N2 C; m8 J& ~
涼拌鮮果蘇東
6 g' s$ {( u' D' h) Q5 ]3 los.tvboxnow.com材料:" C" t' b( y0 U8 k
密瓜(去皮切丁)1/4粒
( i, r3 c6 R' W6 ntvb now,tvbnow,bttvb青蘋果(去皮切丁)2粒os.tvboxnow.com, ~. _3 a% M7 }& @! s; E
紅色燈籠椒(草莓亦可)(切丁)少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I( z: F- m( d; \+ M, ^) V! ~
蘇東(沸水后待冷)(切片)4只
; D- }( D# r+ O; g5 Y% h' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
. F2 W0 s7 ~' ^5 d& `os.tvboxnow.com檸檬半粒(搾水)tvb now,tvbnow,bttvb# y5 U" L' G, W8 H9 m0 K8 Y% l3 V* d7 C
檸檬皮(去纖維、切碎)半粒& g, J$ m* N; D3 m
蜜糖1湯匙
2 _2 j1 I$ S. V7 @8 y公仔箱論壇美乃滋2湯匙公仔箱論壇+ i  y9 H! r. t
做法:公仔箱論壇9 |! ^$ L4 \+ E, q! }
先用攪拌器將調味料攪拌均勻,再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。
os.tvboxnow.com1 O- I3 O8 `- |4 o8 z8 z. B: d0 L

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椰香幕絲黑加侖公仔箱論壇( \; A0 G* g( [4 l0 {1 k; w1 }
材料:
' j. W" A$ a6 |# w$ R/ {椰漿200克
. i; r/ y: K% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉200克+ r3 V6 ?+ z: r3 ^/ k
糖2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 j4 Z9 ?1 }! z" V4 J. v- w
班蘭葉1片os.tvboxnow.com2 S! P8 r6 j& N/ ?
罐裝黑加崙1罐
2 u! z! P0 G5 \2 K) L% L- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明膠粉1茶匙
+ J2 L, e; a3 W* P9 O5 c0 z* l7 `& }tvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb) i. m8 a$ K' K1 t2 Z
1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火,備用。公仔箱論壇% \- X) q! o# K) O
2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀,備用。4 u! Z. n2 u5 W" z0 `, {: j
3:將1小杯熱水加入明膠粉,使之溶化後就倒進椰漿,然後過濾,再與忌廉一起攪拌均勻,隨後一層層鋪放在杯中即可。

2 b4 s7 g# C% C, W8 [; B& c" w0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
thank you very muchtvb now,tvbnow,bttvb( e5 N( k- O. i( \# g. t
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