[中式食譜] 私房菜香

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雞蛋糕
* U6 h7 X% E, q材料：
* V. x" U2 ?6 y公仔箱論壇雞蛋3粒細糖tvb now,tvbnow,bttvb( _: V% y$ _9 d. x# J
100克自發麵粉
; o' U+ n$ Z4 @6 K, r- V公仔箱論壇150克甜蘇打
% V2 h! w" O0 x2 a7 Y0 N8 }汽水3湯匙9 ~3 p1 L; j4 S/ c8 U0 U
做法：
, n, @3 r' X, C2 ^  O/ K" G1.首先，把雞蛋與糖打到濃白，再慢慢加入篩過的自發麵粉。
4 }% q- r8 D. f0 M' N公仔箱論壇2.然後，再加入甜蘇打汽水，繼續攪拌至材料成團。
( p! h* h5 i7 i( ttvb now,tvbnow,bttvb3.把面團倒入模型中，再放入鍋內以大火蒸10分鐘，即可。
( b/ A( s9 u+ @1 l  xos.tvboxnow.com
* S! t( {# e" Y( w: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口感松綿的雞蛋糕讓人吃了回味不已。

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人參雞湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F2 y% H9 a# R& X7 Q
材料：公仔箱論壇' g2 {! K' O3 U' `: V$ \5 }
雞        1.3公斤$ e" Q$ T& B( ~- L; u7 ~9 Y$ O
水        2公升
- K7 @( t/ L6 N7 V; Y0 ?% D湯料：
4 R( y& b9 F' l7 ]8 k, Nos.tvboxnow.com人參        15克tvb now,tvbnow,bttvb# \( w" R) d: p5 Y
蟲草        13克
' L; o& [. _, B- F' B) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞        12克
+ v3 M! H( u- j  @8 E3 Bos.tvboxnow.com淮山        12克
; g8 q3 \. p/ W0 v, b& ^# C公仔箱論壇黑        5克) R4 ^% T# ^4 a! v! ^' ~
玉竹        35克tvb now,tvbnow,bttvb# ^, z0 n0 \" J3 u
鹽        少許公仔箱論壇# T( \# _% k$ x) ~
糖        少許
9 d3 a: _2 q! a2 R* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：! {5 f( O" U# J" ]1 E  {  p
1.首先，把雞處理乾淨。
7 s0 p, a$ H3 L0 @tvb now,tvbnow,bttvb2.然後，把所有湯料放入鍋內，再以中小火煮1至1小時半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p% r: [) G% T6 e! a: a
3.接下來，也把雞放入鍋內，繼續煮至雞熟透，即可。
) x* m8 T* R- _2 z1 r7 U$ Z$ l6 x人參雞湯材料十足，喝起來有很滋補的感覺。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i: G" V7 ^4 c5 n4 `* A0 f& D3 K
包菜捲
0 Z: f) J, p/ C: J' @8 K材料A：
: x6 k3 w! J) E: _2 r1 Z包菜        700克
$ p# d$ H/ I9 o& k# v# B/ S; K4 L公仔箱論壇材料B：
) A. E  h  S" u# X$ @. m. u- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅漢齋        1罐
, i% s! i( N. |- b公仔箱論壇沙葛（切絲）        300克
1 `2 V( i, l% g. E: Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉        1茶匙os.tvboxnow.com8 a" J% }2 m5 |/ |
香菇（浸發，切絲）        4朵
" V; A$ S! a& {( v& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        1杯半+ \$ z1 `: v2 R/ b
雞精        半塊tvb now,tvbnow,bttvb. r! h$ b5 ~/ K* B0 _" r. y
汁料：; q5 W$ k. u& N+ N
水        1杯
6 j$ B0 X+ L% I8 w4 `, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精        1塊
- y$ ?' q% _4 o- y, f6 j) |( Dos.tvboxnow.com糖        1湯匙0 b5 P" D4 f) P( S  z  H9 K3 q. l
鹽        1/8茶匙
# f6 ?% y1 V8 Aos.tvboxnow.com蠔油        半湯匙公仔箱論壇- G0 c# R4 ^' s+ Q& X
玉蜀黍粉        1茶匙
; m8 A) y4 \; I; B* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 S# {0 I- C7 @% c" g# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.首先，把包菜洗淨，再放入煮滾的熱水中燙軟，撈起並在包菜冷卻後，再抹乾水分，備用。os.tvboxnow.com# Q) K; x6 C) t4 b+ K! \
2.把材料B倒入鍋中，以慢火炒到沙葛變軟及湯汁收乾。
& ~4 s* z& T  O/ F& }5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.往包菜葉放適量的材料，再捲成長條形。公仔箱論壇" E- g' ]7 C; G3 s9 X
4.最後，煮滾汁料，再淋在包菜捲上，即可。
5 d! q7 x% F" i6 V) k* ?0 v. `4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包菜卷的包菜葉口感帶軟，搭配炒香的餡料和恰到好處的汁料，吃起來美味可口。

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公仔箱論壇  B+ D; l- k/ [" ?; p( S* o
金雞報喜1 }, H4 A& m+ P2 f
材料A：
% H0 K7 l& U, @' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞（切小塊）        1隻
$ E& ~7 T# |; l; Itvb now,tvbnow,bttvb橙（擠汁用）        1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V0 Z" N, Q0 z3 C1 m5 i
橙皮        1粒
1 T7 f( `3 v$ w0 ^8 z' p材料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I' v2 o& X5 Y- H# {6 A8 P8 k: J
油        1湯匙公仔箱論壇  B5 Y! o4 O$ i( z$ v# u
蒜頭（剁碎）        1茶匙' x  P" r6 o0 V  _; k2 D" T
材料C：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t& l) M/ [/ l  T
雞精塊        1塊
0 @; v7 m; ?9 qos.tvboxnow.com蠔油        1湯匙
+ b! i7 t/ o& [/ t4 b; |  _# e* i公仔箱論壇白酒        1湯匙os.tvboxnow.com) p( [1 u0 A) l
胡椒粉        1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g8 i5 H, q5 z  Z4 q1 ^
白糖        1茶匙
% H0 ^* r/ s9 H) E6 C! m, c做法：. ?+ }/ A+ c% \! @+ j
1.首先，把雞處理乾淨，再以1湯匙的玉蜀黍粉攪拌均勻，備用。
% W, N9 I- r; T2.熱鍋，以小火炒香材料B，再把雞塊倒入，以中火炒香。
2 d5 C( I4 b7 Z公仔箱論壇3.然後，加入材料C，再以中火煮熟。
5 {& }7 E1 R+ U- ^& F9 h( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後，加入橙汁和橙皮絲煮一會，即可。
4 P: W3 ]4 K# |9 Y7 X- `顔色鮮豔的金雞報喜讓人看了心情舒暢

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! h  a4 o5 U( m$ Cos.tvboxnow.com特色豬手$ F# |6 @: }: N% S
材料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F9 V# b5 P2 u( t+ F( o
豬腳／豬手（切塊）        1公斤半
. F) Y# q6 M  r2 f  uos.tvboxnow.com材料B：. j" M7 Y& {! Z- P8 i: ?; M" ]$ i
薑片        4片tvb now,tvbnow,bttvb: x, m8 D0 M9 u: v) L- P1 v0 M
白酒        2湯匙
4 y! T: n1 B; K4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        1公升半
6 _3 T  {/ ]$ x# Y1 ?% x( U+ _tvb now,tvbnow,bttvb材料C：公仔箱論壇2 f& c8 r, M5 T) k5 @
油        1湯匙
) V! V) {$ s  Q- D; g, k) ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭        2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D+ C5 b2 A" Z" p& {" Y3 D% {
八角        1朵7 s( o' M( e. k8 |9 c% [( p
桂皮        半段
9 K, X$ d$ B+ E; Z6 e& c2 B/ g公仔箱論壇材料D：
7 h: b+ G5 u+ P0 g椰糖        1塊公仔箱論壇: \9 }2 e+ }4 y3 @+ J. O" |% a9 n
生抽        適量
, ^  O3 F( D, _8 h3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽        2湯匙" ?/ l5 p7 M/ D. ^3 g- I
水        1公升
! N2 ]' q- y8 E4 Pos.tvboxnow.com做法：
) z; u2 ]3 n3 i) c$ e- ltvb now,tvbnow,bttvb1.首先，把材料B煮滾後，加入豬手煮滾約10分鐘，再取出，放入冷水中沖洗一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l7 |0 U. |0 ?
2.熱鍋，爆香材料C，再倒入清洗乾淨的豬手塊，炒約10分鐘。
$ y* B8 [, J5 b, \: _& u7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後，把豬手和材料D倒入煲內，以中小火煮熟，即可。
0 H& T2 S7 W* d8 M% |9 _$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（如要汁濃，可加入以1湯匙玉蜀黍粉及2湯匙水的芡汁。）
4 l& b. _8 G! g& D公仔箱論壇色香味俱全的特色豬腳，讓人看了食指大動。

jarita123

thank you sharing this special food for me i will try it to thank you

tonyyyf

thank you very much

can062k

thank u for your sharing !

chloechris1218

thx 4 sharing...

astley88

it looks delicious..!!!!

sally2888

很有特色。。。。谢谢分享