[甜品] 清心粟子露

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粟子.....半磅公仔箱論壇* {3 C% ?- v0 }, v5 X- G' A& L
清心丸.....四兩os.tvboxnow.com! @* a4 `; L2 G+ u# N' `
西米約.....3湯匙os.tvboxnow.com( t8 z% Y. ?" z8 H% m# Y

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2 f1 e- Z* S+ e- a/ d% N公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U- e; d1 m: x
1.先將粟子去殼，隔水大火蒸20分鐘至軟身，去皮後放入攪拌機加約100克開水，攪至幼滑備用
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4 P/ L$ w9 F5 o$ o1 |os.tvboxnow.com2.清心丸用水浸約30分鐘
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3.西米放入加入水的煲內，以中火煮滾5分鐘後，熄火焗20分鐘至透明後，隔水os.tvboxnow.com$ \; f7 p/ K/ ]  e' b
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4.西米、清心丸、水約250克，一起煮滾後加入冰糖煮至溶後把(1)加入拌勻即成os.tvboxnow.com# m8 b- p. w, c) b

2 I4 T, K  X% h: Y2 b8 {公仔箱論壇若太稀或想幼滑，可以用生粉水加入煮一分鐘即成，但香氣減少
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