[甜品] 清心粟子露

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W' A0 G3 e6 C7 U( o- v& \* @
粟子.....半磅
0 y* Q# g& s+ _# O. w; T4 L清心丸.....四兩9 U, ?& V7 P$ y! j: X
西米約.....3湯匙( O1 f( B4 z0 {  }- m- o: W
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; q' a0 q" {( M3 C4 F4 A, ]做法：公仔箱論壇4 F. [% r3 z( x5 h4 O- N* ]
1.先將粟子去殼，隔水大火蒸20分鐘至軟身，去皮後放入攪拌機加約100克開水，攪至幼滑備用tvb now,tvbnow,bttvb% V+ }) N& `* o# q

+ m' H7 j4 Y! v( }: ~" Cos.tvboxnow.com2.清心丸用水浸約30分鐘3 ~# m2 M8 C/ H5 J$ v2 Q; v
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3.西米放入加入水的煲內，以中火煮滾5分鐘後，熄火焗20分鐘至透明後，隔水公仔箱論壇6 }. {' o3 n, u) m- @  B2 R
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4.西米、清心丸、水約250克，一起煮滾後加入冰糖煮至溶後把(1)加入拌勻即成
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4 y6 p  ]  A9 _1 G0 ~tvb now,tvbnow,bttvb若太稀或想幼滑，可以用生粉水加入煮一分鐘即成，但香氣減少tvb now,tvbnow,bttvb) T/ q! ~, I) t% F; k

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