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材料
6 M1 ^& D8 [% [# t# Q5 K3 X公仔箱論壇梅花豬肉排.....4片9 h* c, L, U3 j! I
高麗菜絲.....40公克
8 J; m9 p, x& F+ h' \) t) R5 K' h香菜.....5公克os.tvboxnow.com: d! e, `! |3 c; U5 W+ R0 k
公仔箱論壇: s- ~& a& y& ]' u8 D# \& _+ [
調味料os.tvboxnow.com& R `8 R& T" l" n/ H2 b! b2 Q6 o" w
A.tvb now,tvbnow,bttvb! N0 g% B6 L' z8 [8 Y
水.....1大匙os.tvboxnow.com( N& d `2 N' ?( \ c* i" R
醬油.....1大匙
+ Z; a# v- m* Z" t" Q太白粉.....1小匙
* k8 i1 j" U. i* Ctvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙8 a- m7 s8 |- M# L4 F
米酒.....1小匙os.tvboxnow.com( y! ~$ _. p, @5 e6 N ~ [
蛋白.....1大匙os.tvboxnow.com; Z2 D/ @9 n$ K! z. E
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照燒醬.....100㏄
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K0 ^4 C1 C2 x- D! N# v
1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。
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2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x7 D. E1 O$ H
$ x7 \. y$ m: @) l" T3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。
' A3 S* e! x" _: G7 ]/ D lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j) G' N: Q* D5 o4 I
4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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