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梅花豬肉排.....4片
: Y+ W; W& ^! S+ |" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲.....40公克
$ W- |* c- g0 v% m5 Jos.tvboxnow.com香菜.....5公克
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6 x& U5 ^7 y4 z! Y- K0 p6 j, {, Ros.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇! _1 j" |2 l5 Q# ?( Y9 Y
A.
1 k8 d4 y4 }# D3 w j7 S水.....1大匙1 R( {) m. S! N: I
醬油.....1大匙
4 x( P- h" P/ g6 ~) ~tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙
8 p5 t2 V5 a/ X/ O7 i1 w2 X4 E糖.....1小匙os.tvboxnow.com, ?$ s5 o" L( D
米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& E5 ~4 L$ r: O
蛋白.....1大匙
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& s6 e% _* [1 e/ p2 z" P! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醬.....100㏄3 J) {6 T: v7 S0 q. U r! P1 Q5 l8 e; |
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作法公仔箱論壇7 F$ x; p$ G' o- W, ^) _: f: r; B
1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。
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V4 W' I4 l8 {9 H# ]tvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。
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P' m% x5 I& x4 v5 O' W" {- B& E1 z0 K3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。
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4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。os.tvboxnow.com& w2 y& @# ?6 b/ ?1 r- \6 P" A
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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