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材料
% r: m& j# ^) e. ~tvb now,tvbnow,bttvb梅花豬肉排.....4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z! y5 t7 [! E
高麗菜絲.....40公克# z& I" _" E5 T1 d1 F/ w" V
香菜.....5公克公仔箱論壇, F3 t/ [3 S- b& a9 c
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調味料公仔箱論壇+ `% g: [7 M _5 o) o% C/ o' _* v
A.
( l F5 z1 V5 ]+ W% d/ e4 M, [os.tvboxnow.com水.....1大匙
0 M$ w/ G, Y: D4 S3 f' jos.tvboxnow.com醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 z7 ?' {9 b; n5 K
太白粉.....1小匙; `2 X5 u, ?0 s0 a
糖.....1小匙: V) c$ t {( N g4 A% R1 D" I( S
米酒.....1小匙
2 d6 A; I' ^( M& v3 \: X$ { d+ O0 E公仔箱論壇蛋白.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ]/ {& F% w4 Z, ~/ }+ k v3 h
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4 S6 }+ v* o. ]8 J9 l/ ]8 d Dos.tvboxnow.com照燒醬.....100㏄9 ]( R$ l( g! P8 t! b6 L7 d3 [
- h4 V7 Y2 {& g; k+ O4 fos.tvboxnow.com) f/ u7 m$ \' C( R/ F9 j Z3 y: z
作法
) j; @9 `1 s* R2 k8 a: w1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。os.tvboxnow.com: |4 T" r: f" Q* [
' {! x |! V. x; x" }6 p; x# oos.tvboxnow.com2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。
% o2 c* J7 W( a$ T+ a; R3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com! C& X; f0 y. K( r+ P4 P
3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。os.tvboxnow.com6 e3 J' ~9 w; X) Z. r
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4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^! `; K2 p; i5 s: |
8 q) p( k. @# r& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-3 04:04 AM
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