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|( l2 Y9 j; e6 a, ]材料
) z7 ?; r1 e& ^ ztvb now,tvbnow,bttvb梅花豬肉排.....4片公仔箱論壇$ G7 f$ Z L0 L+ ~0 t m+ K; b
高麗菜絲.....40公克
m- Z5 p% C! f' ?. I& Q4 rtvb now,tvbnow,bttvb香菜.....5公克
3 T8 O" W7 H$ e6 k! {: ^os.tvboxnow.com" r! d8 V# J/ g
調味料
6 r: f" W1 G5 g$ R! b6 }公仔箱論壇A.公仔箱論壇4 Z; X) Q. A, A; d l
水.....1大匙
5 c% k7 v3 R+ k5 S& x: |$ I; o公仔箱論壇醬油.....1大匙公仔箱論壇2 |/ P' E6 ~* d4 q
太白粉.....1小匙公仔箱論壇 w5 g/ N# b; \" A
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g/ M* |# ]' r- n0 l
米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 c4 T& z2 M9 N9 K
蛋白.....1大匙5 G# J) e1 V* \& A8 L
1 j7 H8 n* t! ?; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
2 z* V4 T3 D. ?$ M照燒醬.....100㏄
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作法
2 L( `9 @6 R1 P$ r. k. i1 }& x$ T5 Ios.tvboxnow.com1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L) k1 B3 m3 ~2 }* |: W6 W
- t! y+ \- i! c: J$ l公仔箱論壇2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。2 A$ a8 t3 c2 V9 i9 R# H9 g
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。
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4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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