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[甜品] 冰糖燉雙雪(雪耳燉梨)

材料:
  m8 J2 L6 z( b5 g: }2 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個os.tvboxnow.com' \' ~4 t3 T  W" W2 j3 F5 {
2. 果皮--1塊os.tvboxnow.com  h' y6 y- F. q
3. 話梅--1粒
* w; Q" A) V0 [1 H3 F/ g; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 漳州雪耳--3顆tvb now,tvbnow,bttvb: X6 r. F9 C* \3 N0 b" X3 \/ x7 |
5. 杭胎菊--5粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A2 F% \5 t1 }2 p" E
6. 水--800毫升
0 {2 o  {' j5 e! p; K: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 冰糖--4小塊8 L  {% n, O4 m6 x

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5 a6 I# h1 z' N. [5 Q8 C做法:5 `/ T0 W6 R; I3 ~4 i9 W
1. 雪梨原顆去芯,去皮,浸鹽水備用。果皮浸軟,刮囊後切絲。雪耳用水泡開,泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分,切成小塊,沖洗乾淨。
$ P# B" \8 p0 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 除杭胎菊外,將全部材料放入燉鐘內,燉三小時。最後15分鐘時,將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。os.tvboxnow.com# X* x1 T$ a, V& x3 k! ]- H
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