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/ k+ T- U& k! V5 I1 G材料
: w( k+ {, N) {0 W9 Y' T牛肉片.....90公克
. J/ F$ Y5 F# p9 |) C公仔箱論壇韓國泡菜.....80公克
( S$ ^( w% M3 k' t$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....20公克
5 w- P! i7 {, u; b2 }6 ^ Cos.tvboxnow.com白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb0 Y D7 d' q+ P' i2 p
c. l9 [; A+ v" ~ Ytvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com9 x7 ] V5 b0 Z' T) u( v, o9 q
調味料! W) Q: |7 _% h% P9 B3 N4 {" L5 w
奶油.....5公克公仔箱論壇+ |+ ?% G& {3 @ H' _/ P/ Z6 L
韓國辣椒醬.....1茶匙
! |( }. N+ e! Y' B味醂.....1大匙
6 t9 u2 z0 m9 ^( l; ]醬油.....1茶匙3 r3 z/ C" A* G0 x
柴魚高湯.....50㏄公仔箱論壇. m( K7 n# X" |3 E3 O5 y
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作法
7 ]- u! \8 p- }" t+ }( \( |) c% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。
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2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。公仔箱論壇0 D, T) i. E5 l' {7 S/ C
+ O: A, q9 _; ]6 O& ]8 F' @6 F' cos.tvboxnow.com3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。1 c! F2 ]& m$ j5 I/ r
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。, E; f+ r( I+ F' I
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發表於 2014-12-2 04:00 AM
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