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材料
: J0 |/ u8 C2 d$ ^. b公仔箱論壇牛肉片.....90公克
0 d0 \) S3 K* x( E3 f4 b1 \韓國泡菜.....80公克
t6 @6 {' F. c0 H( _' }* g$ P5 }# J小黃瓜.....20公克" i" U3 N+ Y3 @5 e* i# A
白飯.....1碗
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! @# C/ @0 W( S3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
: V8 j% S' A: p6 Atvb now,tvbnow,bttvb奶油.....5公克6 c! t5 K8 n, ] ?* X n5 k# @- ^) M
韓國辣椒醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h% \) l# t" t5 f8 P t& w
味醂.....1大匙
o2 d9 r, `% A5 A. pos.tvboxnow.com醬油.....1茶匙
( Y0 W6 h/ F8 F, A% n* l5 Atvb now,tvbnow,bttvb柴魚高湯.....50㏄
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作法os.tvboxnow.com( q$ e& U+ y5 I. L. M* P5 G
1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。
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( B* k( F }- g+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。9 c( b0 ?( Y- h7 ?. Y
) X& h; C0 S$ |. p) p: E公仔箱論壇3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。os.tvboxnow.com7 |/ Y5 i7 q- {/ F/ E! q ~1 q( B; _
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。) P* w: z* B8 {) x3 U0 b
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ M y% y3 }9 x3 g* V* V. J; x
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