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[西式食譜] 泡菜牛肉丼


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材料公仔箱論壇& Y" E' D2 `8 }. ~9 W; ?
牛肉片.....90公克6 F5 _& S# O( u, A; B5 }; u
韓國泡菜.....80公克
  d! h% n" F& U) o; b) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....20公克
! h6 O6 U, I2 [& ftvb now,tvbnow,bttvb白飯.....1碗$ _& }, Z$ b2 _% N% {; o" a. |0 Q% a
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公仔箱論壇& u3 b! j7 u4 V0 N. N, T
調味料
3 h* @+ a' k1 V" |奶油.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb3 s1 H( ?* ~, G6 x- L4 i- ]
韓國辣椒醬.....1茶匙os.tvboxnow.com- G5 A3 [5 g0 b3 B# i
味醂.....1大匙
+ i6 h; x! T2 f! g' p9 o" oos.tvboxnow.com醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S4 \" F9 n+ Y6 K4 T
柴魚高湯.....50㏄0 A/ j; M9 S3 n5 {. n! g
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/ V' P$ d/ \3 m. D6 |4 x2 Vos.tvboxnow.com作法
' {" r6 m. u7 Tos.tvboxnow.com1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。
% Y8 `3 {4 }/ ]6 x  c: J9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N% O* w' p& c! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
4 v- S% O3 @+ j/ |* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T( |4 `8 _6 K- ]1 d( }' ftvb now,tvbnow,bttvb3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。$ g( A3 k; d/ Y) F1 H0 X* J
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。os.tvboxnow.com6 v, B8 z9 t% K4 f0 J6 L
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