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[西式食譜] 泡菜牛肉丼

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E0 c, D5 }1 H
牛肉片.....90公克% e& f6 T  @' {  e& c0 U' v8 I6 |
韓國泡菜.....80公克
0 q; x1 |/ J* H: N; hos.tvboxnow.com小黃瓜.....20公克
* ~' C, C7 B* G; Z0 i9 ?& N白飯.....1碗+ |1 g; H. S& D& g+ ]  O3 C' _# v2 N9 j
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調味料公仔箱論壇% g. a9 m8 _) i% {) d
奶油.....5公克
+ q' ?( K; z, J1 b% b5 P8 H6 Ntvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, R4 @9 [/ n+ [" ^
味醂.....1大匙
% a- E1 S! _) f$ B/ m公仔箱論壇醬油.....1茶匙8 @. i) I: V5 F* e2 o' c% v$ O" N
柴魚高湯.....50㏄
# T1 [1 j0 x8 z* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 t( A4 H" ]8 F0 D1 c, r# h
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作法
+ e: E: z$ `5 t  N- C. @2 f8 Ios.tvboxnow.com1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。os.tvboxnow.com; Z9 R" C5 r; o& S8 q8 J# M

6 A5 d# y5 I. D2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
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1 w: o! d. I1 s5 t& z) x3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。
, {5 E0 a! `- I% o3 Z) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com+ f4 ~# D0 X# m
4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。公仔箱論壇, F1 `6 D7 c8 R
     
" b  S- a( E  F: }! q公仔箱論壇5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。
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