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( T( w" o; z+ }4 b1 a+ \( \! J材料
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3 V' o0 z3 G; H' |4 j8 `0 ]tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....155公克1 l, y" Z. G6 d! _0 ]4 @
泡打粉.....5公克公仔箱論壇# X8 ^* f4 N' b; g! u; o8 A- Q: e2 w
, I) A: b- B8 O# C5 Ztvb now,tvbnow,bttvbB- {. V& d2 O/ h1 V, v3 _
細砂糖.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A& {2 V9 A# X' f, [
鹽.....2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }. j& J0 y5 Y! H0 c
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沙拉油.....80公克os.tvboxnow.com9 n* j9 h' `* V8 l b& q! r
蛋黃.....155公克1 a: \) f( N# O, k
牛奶.....65公克
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蛋白.....310公克- w3 o B' U. ?+ i0 y+ r+ V* w
塔塔粉.....0.5公克公仔箱論壇' U. L5 l. u' G( N" \1 c0 L
細砂糖.....180公克
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鮮奶油布丁餡.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x* c# l7 h. |2 q+ L0 ]6 M
糖粉.....適量公仔箱論壇8 z8 ], c2 j" |
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作法tvb now,tvbnow,bttvb$ t$ E# t; K4 _' Q1 C
1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
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: a V1 C9 L, w: r* g p Q公仔箱論壇2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。tvb now,tvbnow,bttvb% s( x! k' H$ T
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3.將所有材料D打發至乾性發泡。
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3 U, L# c% r# E/ ~+ W& Etvb now,tvbnow,bttvb4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。
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5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ @: |, D8 v4 i2 P
! n. m) p, T/ [# b! x oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。 * Y: E( I1 X" F: R# k* h
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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