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8 M6 B/ _. e( ?$ X1 H0 [tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....155公克
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塔塔粉.....0.5公克
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鮮奶油布丁餡.....適量
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& S. c! A# i; W, u7 Z( l作法公仔箱論壇9 q( \' `8 `4 \+ }; k! X, \
1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
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9 G& x9 m, ^7 V/ S% \% a' p2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。
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" N9 Z, {; G. g' k5 C( a" Pos.tvboxnow.com3.將所有材料D打發至乾性發泡。
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4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。
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5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。
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7 P1 P3 Y9 T c J6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- f; r+ O% r* h' D" a7 p$ g
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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