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材料：, q8 _* e- E0 j1 H
五花腩約600克，薑6片，乾蔥蒜半碗
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% @ t; {7 h' ]* pos.tvboxnow.com調味料：4 E/ s0 x6 {3 w* _1 w r
豉油3湯匙，糖3茶匙，柱候醬2湯匙
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做法：
# n1 i/ u' V+ d* Z# i, J 1.五花腩切成麻雀般大少後，汆水，盛起備用( D$ ]/ f/ g- A8 S
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2.把調味料，五花腩放入鍋中，加入清水、乾蔥蒜，煮滾後以小火燜煮10分鐘即成
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) G8 z- x7 }' o5 b$ gtvb now,tvbnow,bttvb 若想冧一點煮多45分鐘，似東坡肉一樣滑滑的
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發表於 2014-12-1 12:19 PM
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