材料
' ^2 v# Z+ C( otvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....588g公仔箱論壇* u+ G. k: I" S: L
糖.....216g
& V7 M, @, _6 H3 }公仔箱論壇水麥芽.....49g
3 q3 h# m( _. n7 \公仔箱論壇蜂蜜.....118g
! W9 Q% B1 n5 t! R- F" |: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....353gtvb now,tvbnow,bttvb; O! c* z5 b( ?5 a a
沙拉油.....168gos.tvboxnow.com3 |& ?& c( t/ y% E1 X, g9 r9 d2 V
牛奶.....118gos.tvboxnow.com, I7 j; p7 q9 M
鹽.....8gtvb now,tvbnow,bttvb+ z6 S" A, ?! o! ^. p
公仔箱論壇! W" ^* Z8 a' v6 G
% S* n# u# }, I4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
1 V. m: U! y3 E( j0 H( M1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中,之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊,再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中,再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊os.tvboxnow.com/ U% D, r3 X* J( r+ m& l. c
tvb now,tvbnow,bttvb2 q# m- [* C5 |6 l2 O6 t% e
2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌,攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻,攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡% c9 S* _1 K' X- A8 Q! C% d3 d: ^" q) w
( P2 I9 s& u6 c0 t' x$ ^+ N: f) Oos.tvboxnow.com3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱,溫度為上下火150度,時間為35~40分鐘即可取出,這樣就完成蜂蜜蛋糕。- J. o# b- z4 l" _# t! I0 f
5 G/ O# Y2 G# P3 x" w+ g$ G; S |