材料7 [( ~& R) m4 S5 k: `) w0 p3 D
全蛋.....588g
0 N! Q/ F7 H' h5 i! O- Ytvb now,tvbnow,bttvb糖.....216g
@* z$ }1 e" k/ ]公仔箱論壇水麥芽.....49gtvb now,tvbnow,bttvb2 @; J9 _1 s6 g) S1 m
蜂蜜.....118g
. H& q; o8 o. @: I* u低筋麵粉.....353g: B) K1 ?0 x. b3 V1 [
沙拉油.....168g
3 Z2 i. n: \! t; U3 Q/ A! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....118gos.tvboxnow.com) `/ O# Q1 E9 T8 D4 D. b
鹽.....8g
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' q* h# r- h3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) G. o! t8 b7 S O3 f
作法- P, N& N# l7 ] Q1 P+ Z6 i; Y# G
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |2 w4 S* s' ?( L- S
B9 g/ e: [- k4 P5 o2 ~7 m" I1 Otvb now,tvbnow,bttvb2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
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3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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