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材料tvb now,tvbnow,bttvb# o* z9 O. S7 L" `2 Z; x' Z( y
乾蘿蔔絲.....100g" s q ~ Z) t: n8 l1 ?
米酒.....15g
# I0 [0 x! j0 @* d2 ] JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙
4 b$ f$ ^2 ] g l- B( Mtvb now,tvbnow,bttvb糖.....25g
$ r( y/ Z7 w9 ^# ^, X4 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* K7 o; u" R+ t3 R/ l
醬油.....30gos.tvboxnow.com- _6 G7 C. {% ?9 d+ o% I( a/ o7 |
水.....100cc0 d+ ~( W" Y3 B7 ^
豬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* K% B9 H( N7 z5 c4 E1 Z6 F
蝦米.....30gos.tvboxnow.com* b0 p- @7 z9 v
胡椒粉.....1/2小匙
7 s8 M4 Q; ^+ o6 t9 k公仔箱論壇低筋麵粉.....140g6 k4 j5 C4 @3 ]6 u$ d" s3 L" C+ }
砂糖.....120g
2 R4 F- a, H$ H! v3 jos.tvboxnow.com牛奶.....60g
% Z& ?, \. r1 I3 } r( K ~9 b( Jtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉.....2g
6 o/ n5 O, n! D3 Sos.tvboxnow.com溶化奶油.....60g
( W2 ]8 Y/ O4 ?4 `; F# R公仔箱論壇雞蛋.....4顆
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" H4 m) e/ o: S+ W* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
! `2 M4 B% O8 c" o; x; y8 Qos.tvboxnow.com1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡' H5 D7 p7 i3 [% m0 T/ P
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2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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