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[甜品] 蘿蔔絲車輪餅


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% }1 |+ K( o* W7 J/ S# bos.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n* p5 p1 e/ Q: Z
乾蘿蔔絲.....100g$ e; b0 S6 a* J$ u0 x: C$ S, v
米酒.....15gos.tvboxnow.com9 s$ D3 `% E5 b4 @. q  E# u1 G
香油.....1大匙
! w3 J0 ]6 K6 j  i0 C7 c% m糖.....25g公仔箱論壇1 K8 ]6 l+ h2 `- Y3 i* w8 r
鹽.....少許os.tvboxnow.com- D8 o' p# x: X  {: Z  p1 q' W- i
醬油.....30g
* R6 r0 r$ e0 U* L& x* M6 Eos.tvboxnow.com水.....100cctvb now,tvbnow,bttvb0 ?" w1 I: n. [1 _' I" |7 h4 Z
豬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U. t! H. j# `) O) E6 A% M
蝦米.....30g( h( [8 k/ S8 T) J4 P1 V$ c
胡椒粉.....1/2小匙
( |9 c, e$ ?7 E5 J1 K低筋麵粉.....140gos.tvboxnow.com  ]0 K# D) G$ G
砂糖.....120g! L1 V6 ?% m  W% i
牛奶.....60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k7 f/ X3 F# d. c$ @# Z
泡打粉.....2gos.tvboxnow.com% n+ x7 n7 x8 w, z& P
溶化奶油.....60g
4 Y; l9 \- \( ~0 ?5 V雞蛋.....4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }* B. C4 z( j" K  _  ^
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9 p3 X- ^" o( L" l  H* @  m作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c; e) @% v; z
1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟,再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料,把煮後蘿蔔絲瀝乾,準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可,不可太久會讓蝦米變苦,之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒,讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼,這樣就完成蘿蔔絲餅內餡
: U! W* o* Z9 G" l. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z! w6 K  n- m- y# R+ T4 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中,再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可,之後靜置30分鐘,再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可,再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒( z1 z+ Y% R5 B" u7 b: T# J
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