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8 v9 s1 N" L: K# l: V# ?# s材料tvb now,tvbnow,bttvb9 `- v' L$ D' d+ z; M0 J
乾蘿蔔絲.....100gos.tvboxnow.com( e! [1 w4 U [; i7 t) o6 I1 p
米酒.....15g0 X1 \$ \8 n/ R8 K7 x( i7 n5 d
香油.....1大匙
. ^6 K$ z1 x' A5 E: s糖.....25g
; G! z9 T0 w' x! w. Y( X鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y! U# @ s$ C2 \! m. p( l& g, ^
醬油.....30gtvb now,tvbnow,bttvb, U8 R7 K( \ N
水.....100ccos.tvboxnow.com! A- K' A/ Q, B
豬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P' `. u1 c; a$ u' C
蝦米.....30g- s Y% O' s8 M7 T# i
胡椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o6 `9 ?6 l9 j/ I( P+ v" `, R
低筋麵粉.....140g' i; X2 M$ d$ ?, p$ L- ^: }+ h
砂糖.....120g
2 h! t b) T# K4 o1 h$ vtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....60g) F+ L0 I4 b8 L, e/ n9 f
泡打粉.....2gtvb now,tvbnow,bttvb- y* q, z$ ]8 g, d0 S3 e! b B1 f
溶化奶油.....60g
$ K0 i1 W' m2 _# L; I- L( ~公仔箱論壇雞蛋.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb: k: u7 R8 c0 _8 _2 Q
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; E" c" j3 Q5 ~- c6 b公仔箱論壇作法
4 K( |& T0 ^% d- u% e8 O8 q1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡
' x' e9 M% P# M! \5 V公仔箱論壇
6 G: u- H) i" v( v7 s6 g2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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