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[甜品] 蘿蔔絲車輪餅


- w& s0 h& l6 h2 h. [# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, x) h0 T; {: J" q* Z% Stvb now,tvbnow,bttvb材料) u# e2 k2 D8 M' z/ x+ a
乾蘿蔔絲.....100g
/ A( Q8 N4 q2 \+ j5 ?' Etvb now,tvbnow,bttvb米酒.....15g
6 I( l; n' |' R$ ^5 ytvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙公仔箱論壇2 y0 \+ i- H( _3 G! l9 ]6 O
糖.....25gos.tvboxnow.com) [, T' V* W2 o5 S6 O
鹽.....少許
9 A. d4 r, W* u. T4 M- Z# k5 Y0 z) `tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....30g
( e) g# g/ L* Q' [水.....100cctvb now,tvbnow,bttvb- G; q& E) c& q' i! V. E0 p+ `
豬油.....2大匙
; T* N7 Y2 \& Z& a) B. ~os.tvboxnow.com蝦米.....30g
$ Z; N+ L8 T; f3 a4 ?公仔箱論壇胡椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 i& @( i" Y3 R
低筋麵粉.....140g
' S. C! v+ g$ V- Z1 @0 ]4 S公仔箱論壇砂糖.....120gos.tvboxnow.com& x. F- M9 M) y9 h* u
牛奶.....60g
( p. ~+ F( p4 Htvb now,tvbnow,bttvb泡打粉.....2g
, W$ |/ _) E& y# U0 E; Ttvb now,tvbnow,bttvb溶化奶油.....60g
) K8 l% \. y  I* X$ K1 Q! I! }; hos.tvboxnow.com雞蛋.....4顆os.tvboxnow.com# }" @. h2 |, P

7 a7 \& g2 a- E4 v1 ^2 K) w" sos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com& N" x" h7 [" {3 e! b; n
作法
+ e; W- d+ u, K0 d8 O2 ^9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟,再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料,把煮後蘿蔔絲瀝乾,準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可,不可太久會讓蝦米變苦,之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒,讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼,這樣就完成蘿蔔絲餅內餡tvb now,tvbnow,bttvb+ ~& d2 z% u3 X8 q2 T2 n3 @' G

" F& P* ~# @1 n' U  N公仔箱論壇2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中,再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可,之後靜置30分鐘,再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可,再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒
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