材料
* z; p7 g. z% M. a草蝦.....200公克os.tvboxnow.com4 e. Y+ j/ a7 Q' Q& i
中卷.....150公克
% U4 Q: Q1 J' `2 n( {7 U蛤蜊.....200公克; V& a/ Z* s( D3 r8 d
洋蔥絲.....40公克公仔箱論壇8 {* d8 `# ?) o
辣椒末.....10公克os.tvboxnow.com# e7 C$ v4 o8 f, }) H. O
草菇.....適量
5 c. @1 c! }( }2 h& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....適量
7 `3 }4 I# ^' }( I% L# M l" ros.tvboxnow.com香茅段.....2支. U/ g$ }4 K+ `& w ]
南薑片.....15公克
" x! N4 O. I3 Z3 V7 j$ Q; E, D7 x; r公仔箱論壇檸檬葉.....3片
0 P) d, m- X, C% Z; e! @& m" W高湯.....1000㏄ c- l3 a t- d+ n5 E5 `; \( T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {: O( |8 q5 d' |
調味料os.tvboxnow.com/ D& n, D) i, n1 Q7 d
魚露.....1大匙
8 Q0 [) J& `* V" f# N O* ~: W8 t椰糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 x" u7 H9 `# E% K0 W& x
酸子醬.....1小匙
" W0 v! q) x6 i( a' w/ ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒膏.....1大匙os.tvboxnow.com V* p3 ^! P+ `& e1 ]4 }3 F/ m4 P! d
檸檬汁.....1大匙os.tvboxnow.com( W1 ?3 b7 d' Z4 [( H8 h& s
9 \4 K- E- f' O9 c, J- Btvb now,tvbnow,bttvb作法
, m( `5 p# T3 A* k7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。9 m% O- H: ]2 J9 F* k4 s4 N
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2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
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3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。; x9 Q% C; U X1 U
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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