材料公仔箱論壇; t1 N( f, T4 }* s: m5 l: U
草蝦.....200公克
% H# K) y3 I, ]% d9 K中卷.....150公克
3 `) b1 ^2 y3 z( V公仔箱論壇蛤蜊.....200公克
: l' x6 ]! Z; t# C% e* i洋蔥絲.....40公克 _% z7 D% \6 C9 j5 U* ?
辣椒末.....10公克
' n ]. A3 ~4 A/ w8 Y t R$ @7 atvb now,tvbnow,bttvb草菇.....適量7 p1 |) t# D) l
小蕃茄.....適量os.tvboxnow.com# F) n6 y" l( Z, }8 d& j
香茅段.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P8 T: Z( g G
南薑片.....15公克' L! e/ `6 z! P) y3 [- q
檸檬葉.....3片公仔箱論壇# J% K& N( {0 P7 S0 C
高湯.....1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 T1 f# V% k3 T6 h9 X
' j" ^; ^3 ?9 ^& Y7 k0 B/ T( Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料
- ~# f% L3 r" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1大匙+ y2 A7 D* Y& E7 M# ]
椰糖.....1大匙
7 d9 i/ f: G* q, S. S) q0 E( I酸子醬.....1小匙公仔箱論壇1 S- g! R, e+ {; \& E
辣椒膏.....1大匙$ Y h1 a! b! B. k* j
檸檬汁.....1大匙
/ u% O/ f1 k! x% u" Z# L- S( d: Z! itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 A7 h' E# Y B( q# X2 i+ o
作法# ?; o! ?5 j1 j8 y6 V7 K
1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。
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2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* w0 z ]$ D' t8 a
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3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。2 v1 h1 r s' @2 B: m* o
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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