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[西式食譜] 泰式海鮮湯

材料6 T+ D7 |) n* I( {4 Q
草蝦.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb) o" @' A, g; f6 [1 }8 E8 i# f
中卷.....150公克
( U+ b  h: L* S  g/ W. F公仔箱論壇蛤蜊.....200公克
1 T& d0 W- U2 C8 q& T: m& S$ x3 t洋蔥絲.....40公克
: E1 Q, E) l' @* W) l辣椒末.....10公克/ r) e. X3 t- s/ u1 \- Y4 h
草菇.....適量os.tvboxnow.com0 e1 [- N' [- A& Y
小蕃茄.....適量
/ t# Q* _9 y* t0 V; h; D/ los.tvboxnow.com香茅段.....2支
/ ^9 Z( r' u6 `8 y9 x5 D+ {tvb now,tvbnow,bttvb南薑片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb. }! C1 n& F- ~3 y$ F8 b; }
檸檬葉.....3片公仔箱論壇/ [1 P* j* t+ V
高湯.....1000㏄
5 m0 q0 v( E! nos.tvboxnow.com' X" q5 X$ G/ S
調味料% N* w" O3 L0 z0 s; p" x  L
魚露.....1大匙
# H. z' N* _6 p5 G1 t  a% U公仔箱論壇椰糖.....1大匙
  R5 t" w3 d' G6 u& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸子醬.....1小匙
% S9 `" M9 I9 \. xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒膏.....1大匙
' `2 b% W) z1 w4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1大匙公仔箱論壇1 t1 {& U8 K* O7 Q* n* d

2 K# N& D+ g( |8 o- Bos.tvboxnow.com作法
4 ^4 K- A1 |1 x! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。
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2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。公仔箱論壇6 d& |  j/ \* b! H

: ~& G0 F7 \( c/ W1 {0 ltvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。
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