材料
. b; g8 x, |- t$ ]: R2 A# mos.tvboxnow.com老菜脯.....200g
! m0 l' V" w# X5 @5 vos.tvboxnow.com雞.....1隻 o! f" E0 \9 T* X3 }
蒜頭.....100g
5 z* D% m) O8 m1 I. A4 _& ]& I米酒.....適量
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# J# w. Q- S: p作法; |2 p6 f; V! c- y& y
1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。
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2.用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。
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發表於 2014-11-30 04:08 AM
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