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[西式食譜] 青木瓜雞湯

材料
; M) T( u" Z7 Z4 }" T2 ]tvb now,tvbnow,bttvb雞肉.....600公克
8 N, O6 @: ^7 b) W- A9 Q青木瓜.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb( }" z4 e7 n6 B0 s
薑片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb* U8 `- ^8 ^1 z- p" Y! y# |- V* E/ M5 z
水.....2500㏄
0 x; m4 \5 \& ^* [( P$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, |1 O" j* c4 s! `8 Z* @) j" A; u
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調味料
0 t6 ~4 `- q7 g; v7 j2 O( w) vos.tvboxnow.com鹽.....1小匙
. f7 l$ F. c/ _& P% j" ]2 s7 M( Tos.tvboxnow.com雞粉.....1/2小匙! Z) @2 A4 |* J
米酒.....1大匙
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2 {& H/ J: x# Z/ E5 ]$ t, u作法os.tvboxnow.com8 Z- R) g' r% R& w
1.青木瓜洗淨去皮、去籽,切塊備用。
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2.雞肉洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起沖水搓洗乾淨,瀝乾備用。3 n3 Y6 X+ y& [) c$ T& o: f

. l; Z; I0 v0 _8 n3 |8 R公仔箱論壇3.取鍋,放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊,以大火煮至滾沸。
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4 X! W( I! ?) D0 m% ~2 z# G4.改轉小火,並蓋上鍋蓋煮約60分鐘,再加入調味料拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \4 Z! G# |6 t: v# L
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