材料( g2 @6 ^' t7 S# t2 P
球型法國麵包.....2顆
! B+ [* F/ q, g8 x) ?+ W蝦.....6尾
7 P- W" q4 t `tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚丁.....50克
9 }( O6 B4 p. s; ^- D0 dtvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣.....適量
7 f; a' e- N0 e5 S魷魚丁.....40克
9 n4 {8 W4 Y$ U4 ~1 @) e公仔箱論壇洋蔥丁.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M3 r$ d& f6 h, h" E7 R( R
磨菇丁.....40克os.tvboxnow.com. w& ?! E8 O$ a# \7 S. e1 c
蒜末.....30克
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調味料
( r- X ?0 J; O9 h5 }麵粉.....2大匙" _0 ?4 A) t% ~1 p
高湯.....300CC
" `9 G; j6 W4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....1大匙: _% w+ t5 q2 `. _
鮮奶油.....60CC
4 ^6 z4 r( m+ L& c6 i5 j% Atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許os.tvboxnow.com0 K; S0 ` p2 g1 W3 F- G$ p
糖.....少許
1 T# T; Y/ O4 K/ |3 I/ D4 vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....少許
V1 L: M# y Y$ U$ g4 e- k) N kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末.....少許
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* L# r c* |! w+ ?; z0 r% D6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
' d; X# w( q; M, g- O$ H: w, Ctvb now,tvbnow,bttvb1.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。
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2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。
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5 D% c, ]. e6 dos.tvboxnow.com3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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