材料
* H) C4 M8 R; @tvb now,tvbnow,bttvb球型法國麵包.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb/ B8 v6 A4 Z( @- Y$ l
蝦.....6尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |. o' A2 ]' f! x
鯛魚丁.....50克
' X2 l* j# m5 Q# q4 ]/ ~2 v% c: m蛤蠣.....適量
$ N! N* X! c7 n( Cos.tvboxnow.com魷魚丁.....40克os.tvboxnow.com. i) ~# n; u2 ?6 {
洋蔥丁.....50克
3 R+ e9 ~8 D7 ]os.tvboxnow.com磨菇丁.....40克, V& v9 i6 S" b2 t; F* `
蒜末.....30克os.tvboxnow.com3 \* x$ C, Q3 M4 ?& Q8 U t
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2 e! D6 e: p. Z n5 C) n8 W公仔箱論壇調味料
* q$ r) {4 \; L- ~4 \麵粉.....2大匙公仔箱論壇2 ~* u' n" R8 |- k! ~ U: H6 G1 [& T
高湯.....300CCos.tvboxnow.com k& m- Z$ _& W1 [) d3 |
奶油.....1大匙, ~2 x7 x9 o3 Q) O+ V# @
鮮奶油.....60CCtvb now,tvbnow,bttvb" t4 c: c; Z& t. T6 E
鹽.....少許
0 ^% t3 z6 X/ R+ q公仔箱論壇糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O7 E9 Q' n" Y4 C3 R. c4 R
黑胡椒粉.....少許
6 w1 W- M% `9 U+ \0 _tvb now,tvbnow,bttvb巴西里末.....少許
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* h7 j; W- j2 L- N6 Y8 [
/ p0 @0 ]- |# a' f0 w( k作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [# M& d7 z5 ^8 R
1.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。
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( R) _7 B- K' \- {9 Ios.tvboxnow.com2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。$ e" p+ M2 T0 T# C- b) i2 e
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3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb( p1 q7 ~; C6 B! P1 d U* u
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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