材料
9 t, u/ h) ?/ N3 r, Y- \# a球型法國麵包.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p# x: x( x+ i) w1 f- ]7 U/ E
蝦.....6尾tvb now,tvbnow,bttvb2 n( X" @9 y7 P' W( H+ b
鯛魚丁.....50克
! u6 q+ K9 X: m# { [: O; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣.....適量+ y" [* Z+ U& u# w l+ n$ I8 d8 P
魷魚丁.....40克% g5 R* V6 f/ S8 v; ~
洋蔥丁.....50克
, s& F: g8 O& Y7 i. z" c' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇丁.....40克
* s, N0 h$ a* |5 C) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....30克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y, [. J5 Z$ m* ?% b4 R. _, @! |
麵粉.....2大匙
: N2 r7 k% @1 mos.tvboxnow.com高湯.....300CC E& i) u/ S: ]6 x1 J# H; N5 z
奶油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 V3 M' P- L; X. p$ H n2 V
鮮奶油.....60CCtvb now,tvbnow,bttvb/ M. M. e1 J- w0 }. {2 K
鹽.....少許os.tvboxnow.com9 |1 }2 u! _' d" y/ G7 G
糖.....少許
0 {% n& w! @1 j; R9 Q9 e/ K: d0 V1 G$ Q黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇1 U* p- w. O7 ^
巴西里末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ i7 P2 Z* [ V$ q+ k2 s2 n6 _/ \3 p4 Z
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作法
1 l- K- p o) N% v$ M- n( a" i公仔箱論壇1.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。公仔箱論壇9 k6 ~: v# v7 z' k& j% B
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2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。公仔箱論壇( |4 ] H- H9 X) g
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3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。* Z U6 C- V' M5 ^
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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