材料
4 m2 Y0 A+ K9 [( l$ g公仔箱論壇雞：20克' B" o, W3 V" }7 m- Y V P
肉桂粉：1克
" h) d4 u2 V% r, m# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉：70克
3 L( Z, \. |0 r0 Los.tvboxnow.com牛油：45克tvb now,tvbnow,bttvb& N8 H* u+ U6 V# U) S
泡打粉：4克
9 ~; [2 s( l; x; K9 f薑粉：2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^/ p; A# W8 O" {6 |
糖：25克 公仔箱論壇9 }! b; Z: K3 r: p' R
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裝飾
3 G+ T T; a( j: p' ~; _: B/ H1 ]免調溫粉紅色朱古力：適量公仔箱論壇% Z" C& R0 p j. o* x5 I z
裝飾星星糖和朱古力豆：少許 os.tvboxnow.com. B0 b" S( [. R( w# O% i( [* c
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6 a$ i6 @. M' m1 x. v( s4 a( ?做法 $ L3 c2 ~0 \3 M
1.牛油放室溫待至軟身，加入糖和蛋壓溶搓勻。將麵粉、泡打粉、薑粉和肉桂粉一同過篩，加入碗再搓成麵糰。 + \( G) u0 Q S( \ ?
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: ]! |, h' K9 [/ Vos.tvboxnow.com2.將麵糰放入雪櫃，雪約半小時讓其稍硬身，取出，用擀麵棒把麵糰壓平成約半厘米厚。 + ]/ V1 H6 [6 z8 P6 e
. x6 P9 O$ C8 |2 T) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. U" J9 L/ }/ G; O' H( u8 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.用薑餅人模具壓出薑餅人，用尖棒刻眼嘴和鈕扣。把薑餅人排在已墊上焗盤紙的盤上，放入已預熱的焗爐，以130℃焗10至15分鐘，取出放涼。tvb now,tvbnow,bttvb* S) I9 |7 V* P: K1 l8 \
) q8 ~( l( L: V, e6 H" R" V6 i公仔箱論壇4.免調溫朱古力隔水坐溶，畫上煲呔，再用朱古力作黏合劑，加星星和朱古力豆作裝飾。
+ Z% ^4 F& o4 f2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q: P+ T2 z& h# w2 {
貼士
1 q8 p+ w5 B! Xos.tvboxnow.com麵糰剛搓好時會非常軟身，如此時立即用模具印薑餅人，手震一點也易變形，所以要先雪過讓其變得稍硬身。 |
發表於 2014-11-29 04:58 AM
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