材料
) i0 }5 k6 S% ?: H# q' }tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb) k* n" p8 _7 _, n8 g4 S/ a
白飯.....400公克tvb now,tvbnow,bttvb/ J9 w" R4 L9 W1 e. f4 a
吻仔魚.....20公克
: t: U0 W& @5 p; `" Y& x+ K櫻花蝦.....10公克
E$ W# ^. ~5 ^黑白芝麻.....少許
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調味料
, ?, Z$ u6 h" ?. E醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 N5 T2 T' t5 D6 i+ V9 _" l) Y/ d4 C
味醂.....1小匙
0 W* \2 q0 o& F, N3 G4 H" \鹽.....少許公仔箱論壇! |, ] v0 [& q T% }: }. D' j
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+ M" Z* f- ^$ Q作法 tvb now,tvbnow,bttvb! ^: h# h- b: G5 r0 J# x; x2 ]! d" J/ |
1.將蛋打入容器中，加入調味料所有材料混合均勻。
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2.再將其餘材料放入作法1的容器中混勻備用。
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$ y# o3 {6 }9 R% z3.平底鍋燒熱，加入少許食用油潤鍋，加入1小匙奶油，溶化後倒入適量作法2的材料攤平成薄片狀，以小火兩面煎至脆酥鍋巴狀即可。
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發表於 2014-11-29 04:03 AM
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