多种食物存不合格添加剂 槟潜伏食品安全威胁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x0 L' V. r9 E, r" S$ f+ M5 l
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8 _5 ^: \ b4 J+ {os.tvboxnow.com不法商人滥用食品添加剂及化学添加剂问题,仍是我国食品安全最大的挑战,非政府组织报告显示,多种食物依然存在超标或禁用化学添加剂的问题,而在“美食天堂”槟城也潜伏食品安全的威胁。! M: o. t0 H, ^
" v3 l& \0 l8 Y ?3 Jos.tvboxnow.com除了食物卫生是食品安全问题的威胁,国内食品安全最大的挑战还是来自于食品添加剂的威胁,使用过量或禁用化学添加剂的案例不时遭非政府组织揭发,在全国各地包括槟城都有面对这个问题,许多食物都曾被验出有不合格的化学添加剂。, c, l/ Z' R; B8 W6 @1 @$ g$ i3 |/ s
! g1 O o% _8 c1 J公仔箱論壇槟城消费人协会调查员哈蒂惹接受《光华日报》访问时表示,食品添加剂问题在我国严重,而在槟城该会曾检验出知名面包品牌有严重超标的丙酸钙防腐剂,但后来可能因为新闻报道打草惊蛇使商家有所准备,以致卫生局检查时都沒发现该品牌出现问题。2 C6 L' \! g, l, U& ~7 T$ O
* O, h% A) X5 R3 P6 R( ~" g% ^9 e0 Hos.tvboxnow.com硼酸污染毒死13儿童- Y5 R x. M- t0 @
1 D% Y! ^5 U9 u6 i& y3 u此外,她举例硼酸是其中被广泛滥用的化学品,霹雳州便曾在1988年发生硼酸污染“老鼠粉”食物而导致13名儿童中毒死亡。从该协会自1984年至2008 年的报告,都不断发现商家滥用,该会更曾在槟城市面上卖的娘惹糕、面条、粿条及肉粽中发现硼酸,这些食品多数是在华人小贩摊位抽样检验所获。
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; E( c3 V: ]( Q4 Eos.tvboxnow.com槟消协促卫部 管制硼酸流通os.tvboxnow.com$ }* S& W, m7 s* X( K
3 a9 Q! e& W- }& j" g( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她指出,硼酸一公斤才售价6,7令吉,不仅便宜且容易得手,一般的化学品销售店即可获得,因此成为不法商家滥用的防腐剂,而硼酸无色无味,不容易被消费者发现。她说,少量的硼酸不会致死,只是腹泻或身体不适,而民众往往不会因此要求验血,所以往往不会发现是硼酸中毒,以致商家铤而走险。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {7 P. b* T* j8 u5 Y
9 ? W6 D# D" I" Y; Q* P公仔箱論壇她表示,该协会曾要求卫生部管制硼酸流通,但当局则表示未有回应,而农业部没与卫生部协调,因为该部大力鼓励农民使用硼酸来除虫,使得硼酸易在市面购买到。 |